Сант-Петерсбург
Сант-Петерсбург
запекла я семгу (хотя закрадываются смутные сомнения, что это был лосось), получилась сухая, есть невозможно.
выбросить жалко. чтобы с ней сделать такого??? я думала протушить под маринадом с луком и морковьб или рыбный пирог. подскажите рецепт рыбного пирога.
Сант-Петерсбург
местного мороженого мне явно не хватает))) так что решла сделать такое, привлекли слова ГОСТ. плюс мороженое без яиц
рецепт брала http://chadeyka.livejournal.com/218288.html. делала двойную порцию. мне понравилось. так что буду делать
Сант-Петерсбург
первый раз готовила и ела тоже в первый раз. сравнить не с чем, но мане он очень понравился. тем более, что время приготовления занимает 15 минут)
вот накулинарила)))
вчера было ризотто с белыми грибами
а сегодня хворост и голубцы))))
вот....
Сант-Петерсбург
Сант-Петерсбург
подскажите, пожалуйста, крем, который пропитает хорошо торт Наполеон. я люблю заварной (оригинальный) и вообще мне все равно. но моя дочуня не любит, она любит со сгущенкой. а я боюсь что сгущенка +масло не пропитает коржи хорошо.
думала вбить в заварной сгущенку, но боюсь испортить.
и вообще кто-нибудь ставить пресс (тяжесть) на торт, чтобы пропитался лучше?
