Честно скажу, пекла безе первый раз. Просто белки некуда деть было))
Они снизу потрескались и внутри были как будто пустые.
Может мало взбила? или мало сахара?
Вроде делала все по рецепту. Выпекала на температуре 100гр.
Честно скажу, пекла безе первый раз. Просто белки некуда деть было))
Они снизу потрескались и внутри были как будто пустые.
Может мало взбила? или мало сахара?
Вроде делала все по рецепту. Выпекала на температуре 100гр.