Вишневый пирог

Очень вкусный пирожок к чаю!

Рецептик очень легкий:

100г слив масла, 100г сахара, 1 яйцо, 2 желтка, 250-300г муки, разрыхлитель. Замесить некрутое тесто, выложить в форму. Разровнять. Выложить вишню. Я брала 400г замороженной без косточек. Выпекать при темп. 180 град 25-30 мин. Достать пирог из духовки, остудить.

2 белка и 100г сахара взбить, выложить на пирог и выпекать еще 15-20 мин при темп 150 град.

Приятного аппетита!!!!!