Овсяное печенье без сахара. Люблю сладкое,но сейчас стараюсь находить вкусные рецепты без добавления обычного сахара.
Рецепт мне очень понравился,оставлю здесь тоже.
ОВСЯНОЕ печенье (10 шт):
170 гр овсяных хлопьев
щепотка соли
1/2 ч л корицы
1/3 ч л имбиря
1 ч л разрыхлителя
90 гр фиников
70 гр масла
1 яйцо 1с
Сухие ингредиенты смешать. Отдельно смешать (перемолоть! у меня комбайн)финики, яица, масло(у меня было кокосовое) и добавить к сухим ингредиентам. Сформировать шарики(лепешки) и выпекать 15-20 минут при 180гр.
Печенье получается очень вкусным, когда постоит, корочка становится хрустящей,а внутри мягкие. Готовила сразу двойную порцию. Очень сладко с финиками)
Корица и имбирь дают очень интересные ароматные нотки.