

рис отварить минут 15. Выложить на лист, взбрызнуть раст. маслом . Сверху рыбу (предварительно немного подержать в маринаде) утопив её немного в рисе. Рис я в этот раз полила домашним лечо. И в духовочку. Как рыба почти будет готова, а готовится она очень быстро, достать лист и полить каждую рыбину смесью: взбитое яйцо + немного майонеза, так на рыбе будет "шубка" (корочка). Вот и всё. Быстро и вкусно!!!
