Напекли мы сегодня с малышкой печенюх!

Рецепт очень простой: 1 яйцо, пол пачки (100 г) сливочного масла, 3 ст.л. жидкого меда, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. с горкой корицы, полстакана сахара, чуть больше стакана муки. Все смешать, тесто должно получится мягким, пластичным, но не липнуть к рукам. Убрать в холодильник на 1 час. Раскатать тесто, вырезать фигурки и выложить на противень. Выпекать на 200 град. 10-15 минут.

И сразу же вопрос, можно ли их дочке?.. нам год и 5, просто получились очень сладкие(( В принципе ттт никогда никаких реакций не было...

Вот знаете, когда Наталья прислала мне этот рецепт, я как-то даже не могла себе представить, что эти печенья могут быть на столько вкусными... Я даже их печь не собиралась

А тут что-то не было никаких идей, думаю: "Дай-ка, попробую!"

Привет, всем! Напекла мужу на работу для их девушек вот такие пряничные букеты))) Под катом рецепт и много фото))

1. Кокосовое печенье

Ингредиенты:

100 г муки
100 г сахара
200 г кокосовой стружки
2 яйца
1 ч. л. разрыхлителя

Есть у меня семейная, можно сказать, реликвия - форма для хвороста, или как у нас его в семье звали - крюк. Моей прабабушке на свадьбу подарен был её бабушкой. Причем по наследству, а не новый. Кованный, м.б. чугунный - не знаю. Прабабушка замуж выходила еще при царе.

Пекла сегодня. Вдогонку, так сказать. Получилось очень вкусно. Не смотря на то, что пеку я довольно часто и булочками меня удивить сложно, сегодня булочки мне запахли домом, где я уже полтора года не была....

Рецепт и фото под катом