Делается быстро и получается очень вкусно. Без яиц.
- Мука высший сорт - 150 грамм;
- Сахар - песок - 180 грамм (если фрукты с кислинкой, то больше);
- Манная крупа (манка) - 150 грамм;
- Сливочное масло - 80 грамм;
- Разрыхлитель - 2 ч.л.;
- Фрукты (я положила яблоки и клюкву);
- Финики - 2-3 шт. для вкуса (не положила)
- Корица, сок лимона и орешки для яблочной начинки (без орешков)
- Ванильный сахар - пакетик.
Быстрый насыпной яблочный пирог в мультиварке рецепт приготовления:
- Смешиваем сухие составляющие - муку, манку и сахар.
- Добавляем к ним разрыхлитель и ванильный сахар.
- Быстрое тесто для пирога готово.
Займемся теперь начинкой. Ее вы выбираете в зависимости от сезона. На фото видно абрикосовый вариант пирога и яблочный. Для абрикосов и слив в тесто нужно немного добавить количество сахара или посыпать сахаром сами фрукты.А вот яблочная начинка для пирога в лишнем сахаре не нуждается. В яблочную начинку обязательно добавьте корицу и мелко нарезанные грецкие орешки. А в абрикосовую начинку можно добавить немного нарезанных фиников, очень вкусная добавка получится. - Чаша в мультиварке уже должна быть смазана сливочным маслом. Собираем пирог и делим сухую смесь на четыре части, а начинку на три. На дно смазанной мультиварки высыпаем четвертую часть сухой смеси.
- На нее выкладываем третью часть начинки.Сверху часть сухой смеси и опять начинка и так до конца.Сверху получится сухая часть.
- На нее на терке нужно потереть на терке замороженное масло.Если хотите обойтись без жира, то можно сделать в тесте небольшие дыры и залить в них пол стакана горячего молока. Рецепт быстрого пирога пригодится вам и в пост, только сверху залейте его небольшим количеством растительного масла, вот и все.
- Выпекать пирог 45 минут режим «Выпечка».После этого дать остыть и перевернуть на тарелку.
Вот мои ингредиенты. Приготовление занимает минут 5, если кого-то попросить натереть яблоки)
Гости заценили. Очень похоже на песочное тесто. Масла я положила грамм 50 в итоге, добавила молока, как советуют. А в пост можно и растительным полить.
Очень рекомендую.