Пирожжжжки))

Навеяно постом

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1717374

Пирожочки получились отменные!!! Вкуснющие!)))))) Огромное спасибо за рецепт!!!

Я рецепт пополам поделила....иначе треснула бы)))))))

Итого:

500 гр муки

250 мл теплого молока

1 пакетика сухих дрожжей (7 грамм)

1 яйцо

2 ч.л. соли

70 гр сахара

60 грамм сливочного масла (растопить и остудить)

2 столовые ложки растительного масло

Для смазки пирожков перед выпеканием еще одно яйцо понадобится.

Замешиваем тесто и даем ему подняться. Из такого количества продуктов у меня получилось 16 прирожков.

У меня было 2 начинки:

1. капустка тушеная (капуста, лук, морковь и чуть томатной пасты. все это тушила с небольшим количеством воды в мульте 30 минут)

2. творог перемолотый с курагой (в блендере: творог + курага + сырое яйцо )

Перед отправкой в духовку даем им немного постоять, смазываем и готово)))))) Отправляем на 20 минут и 190 градусов!

После выпекания даем им постоять под полотенцем и готово!!!!

Приятного аппетита!!!!))))