Моя мультиварка.

Можно не только посмотреть на мультиварку,но и меня в ней увидеть,мою прихваточку,доску,окошко в ванную и хозяйский гарнитур ))).
Подарил мне её Миша на др мой,но раньше на неделю.Я решила,что не буду сразу показывать,а испробую в деле.
Ниже фотки моих проб

Мне совсем не было страшно ею начинать пользоваться,хотя я и обладаю отменным кретинизмом техническим,боюсь до сих пор своего фотоаппарата,не особо в смарте копаюсь,лучше у миши спрошу,а прежний коммуникатор так и вообще не знала,пользовалась только как телефоном ))) к оверлоку 2 месяца не подходила,боялась его,хотя ждала 2 года.А тут я с такой жадностью накинулась на свою мультю,что вытащила из коробки,помыла,протёрла и тут же стала готовить.Решила с самого простейшего начать,сделать пюрешку с котлетой.Почистила картошку,положила в ёмкость,сверху поставила решётку,которая для пароварки (в комплекте) и получилось вот такое блюдо


Хотя нет,вру,получилось не такое.Разминала в пюре я сама и котлета получилась просто на пару тушённая,хотя на картинке примерно вот такого вида была,как у меня на фото.Миша, увидев котлету ,сказал :"Я такое есть не буду".Тогда я взяла и обжарила их в мульте,вот и получилась она с корочкой (на фото)
Вывод : такое блюдо я больше не буду делать в ней.Картошку можно и так быстро отварить,а котлету лучше уж в сковородке обжарить.Для мамы можно будет готовить в ней котлетки на пару,она жареное не ест у меня.

Я каждый день варю супчики.И я их ем,и мише на работу даю,и Макс готов только супами питаться,спрашиваю его:"Что тебе готовить,кашку?" "Не,сюп"
Супчики мои мне нравятся ))) И далеко не у всякой хозяйки получаются вкусные супы.Я долго училась их готовить ))) Помню было мне 15 лет,меня подружка учила варить супы красивые ))))
Решила я что теперь супчики на раз плюнуть мне готовить.Закинула значит вот такую кашу-малашу :окорочок,морковь,картошку,рис,приправы,соль


Поставила на час готовиться,получилась какая-то фигня не очень красивая


Макс ел,я не очень как-то.
Потом ещё пару раз супы пробовала,так и не понравилось,что получается в итоге.
Вывод : супы я в мультиварке больше не готовлю! у меня они получаются гораздо вкуснее и красивее,когда я могу контролировать процесс.Если только времени будет в обрез,тогда могу закинуть для супа и занимать своими делами,самый крайняк....Для примера вот один супчик нашла в фотках,самый простеший с курочкой,картошкой и буковками,Макс их любит,сварен мною,а не мультиваркой.И то,я бы не сказала,что он красивый,но в любом случае разница очевидна,то ли там бурда какая-то,то ли тут уже видно,что это нормальный суп.



Тушила картошку


Тушёную картошку я очень люблю и часто делаю.Причём я люблю и вот такую,когда жижи много и более густую люблю,когда зажарку с мукой делаешь,у меня баба так всегда делала,такая деревенская картошка )))))
Получилась в мульте и вкусная и красивая.
Вывод : буду делать ещё.

Кашку 2 раза делала


На фото рисовая кашка.Получилась очень вкусная.Прям какая-то не такая,как в кастрюльке.Хотя кашки вроде тоже у меня ничего так по вкусу,но тут мне больше понравилась.
Вывод : манную кашку и с вермишелькой готовлю до сих пор в кастрюльке,а вот такие из круп в мультиварке.

Всё хотела испробовать пиццу или пирог какой-нибудь,тут малюсенький кусочек колбаски и сырка попались мне на глаза,по книжке сделала тесто,настрогала колбасу и сыр на тёрке,смазала кетчупом тесто,порезала 1 помидорку,маслины открыла и испекла 2 пиццы.




Получилась фигня.Для этого теста,которое они рекомендуют,надо меньше времени,я делала по их расчётам и тесто получилось перепечённое,суховатое.

Варила борщ.
Сначала отварила фасоль на 1 час,получилась полуготовая


Потом всё закинула и поставила вариться ещё на час


У меня этот борщ простоял в холодильнике с неделю...его никто не хотел есть.Я его вылила,хотя борщи у меня тоже вкусные получаются и когда долго не варю Миша просит,свари-ка борща.
Вывод : борщ в мультиварке больше никогда и ни за что! вкуснее меня она борщ не приготовит.Он у меня насыщенным красным цветом получается,красивый и обычно я капустку тоненько строгаю,а тут ещё такие поленья нарезала )))

Плов готовила.
От плова одно название.Рисовая кашка с мясом ))))


Но тут я прощаю ей это,потому как плов я тоже не умею готовить ))) у меня тоже рисовая каша с мясом получается )) так Миша всегда говорит.

А сегодня попробовала мясо с гречкой


Это самое вкусное,что она мне приготовила!!!!! я прям хожу облизываюсь ещё хочу съесть,но держу себя в руках,чтобы не переедать.На вид она вроде суховата выглядит,но это не так,она нежнейшая и сочная получилась и такой обалденный какой-то привкус,что я передать не могу )))
Я так полагаю гречка вкусная получилась из-за того,что я поставила на режим Тушение на 2 часа,до этого всё на 1 готовила и мясо получалось жестковатым,а здесь и мясо нежное.Хотя ещё не такое,как я ела из мульти у девочки знакомой,там прям мясо таяло во рту,моё хоть и мягкое,но жевать надо ))) надо узнать у неё секрет )))
Вывод: вторые блюда с получаются отлично! и вкусно.

Ещё очень хочу попробовать йогурты,у меня стаканчики есть для них в комплекте,пока руки не дошли.

Ну и мои мысли.
Хоть много вроде не совсем позитивного от поста,но я ОЧЕНЬ довольна моей новой помощницей.Во-первых,она реально экономит время,не надо стоять у плиты,закинул,задал функцию и свободен.Правда я мясо сначала обжариваю в ней,это 10 минут стою возле неё и помешиваю,но зато потом я свободна.
Во-вторых,мыть её одно удовольствие!!! я так устала от моих кастрюль и сковородок! постоянно они меня атакуют,только помоешь,опять полная раковина кастрюль.А тут выложил блюдо в ёмкость другю,протёр чашу,легко и просто,всё тут же смывается,ничего не пригорает,красота необыкновенная!
В-третьих,вторые блюда и каши она готовит вкуснее меня )))) наверняка и печь будет хорошо,ещё не пробовала,моя духовка здесь ужасна,а печь я люблю.
В-четвёртых,она мне напомнила моё детство ))) у нас была электроплита всю жизнь,вплоть до того,как я из дома не уехала.И я её включила в самый первый раз для картошки и котлеты и прям в сердце защемило,вспомнила как готовила на маминой плите )))) А вышла замуж,там был газ,я долго привыкала к нему,очень боялась,по-первости вообще включу,поднесу спичку,он вспыхнет,а я отскакиваю в страхе ))))
общем,мультиварочку я свою люблю и лелею.Готовлю в ней не каждый день.А когда миша на двое суток уходит.Раньше для меня это было пыткой.Я пол дня торчала на кухне,чтобы приготовить ему первое,второе и много надо,чтобы и дома нам поесть и ему на работу взять.А сейчас я в такие дни только суп варю,а второе мультя моя делает ))) а я сижу в это время у компа например ))))

P.S. если есть в посте ошибки и описки,уж извините,я задолбалась,если честно,писать этот пост.
P.P.S.пошла себе ещё гречки наложу,уже терпёжка закончилась...ням