девочки вчера впервые делала йогурт в мульте на основе закваски эвиталия, до этого делала с активией и все ок. Вообщем 1,5 часа он у меня стоял на мультиповаре 40 градусов и потом с 4 до 11 вечера стоял в выключенной мульте. Я открываю и смотрю что он как был жидким, так и остался. Расстроилась конечно и оставила до утра там же ( вода еще теплая в мульте была) прихожу утром, смотрю йогурт получился, не сказать конечно что прям ложка стоит, но вкусненький сладенький некислый. Как думаете можно его кушать и ребенку давать?
А почему нет? Что пугает. Детям до года не рекомендуется давать перезаквашенные йогурты.
0
19.02.2015
Ответить
Балашиха
постоянно делаю йогурт в своей скороварке Редмонд 110 и всегда выходит густой и вкусный -
0
19.02.2015
Ответить
Тоже самое в эвиталией не получился(( причем делала два раза и как было жидким так и осталось ( причем один раз на 6 часов ставила, второй на 8.
0
19.02.2015
Ответить
я буду делать сегодня с эвиталией) но у меня функция йогурта есть. и делается в течении 8-12 часов. потом в холодильник убираю. раньше делала с ацидофилином.
0
19.02.2015
Ответить