Яблочный #штрудель

3 или 4 больших зеленых яблока, режу на дольки такие см по 1,5 по шкурке и каждую дольку пополам) шкурки не снимаю, так больше люблю, все это в сковороду с небольшим количеством масла, 4-5 столовых ложек сахара, чуть чуть молока или сливок, ваниль, корица по чуть чуть , все это на медленный огонь, ждем когда сок даст, потом когда закипит на большой огонь и ждем когда сок испариться и яблоки закарамелизироваться начнут, как густеть начнет сироп выключаю, и яблоки чтоб не кашей совсем были...остывает, в это время беру тесто слоеное ... пачку разморозила, прям два пласта друг от друга не отлепляю, так и раскатываю, раскатала можно орехов набросать можно без них, начинку выложила, рулоном завернула, сбоков защипала, сверху для красоты надрезала, яйцом смазала, пудрой чуток посыпала и в духовку до кросивой корочки))быстро а вкуууууснооооо

еще тесто на бумаге раскатываю чтоб сворачивать удобно было рулет

3 или 4 больших зеленых яблока, режу на дольки такие см по 1,5 по шкурке и каждую дольку пополам) шкурки не снимаю, так больше люблю, все это в сковороду с небольшим количеством масла, 4-5 столовых ложек сахара, чуть чуть молока или сливок, ваниль, корица по чуть чуть , все это на медленный огонь, ждем когда сок даст, потом когда закипит на большой огонь и ждем когда сок испариться и яблоки закарамелизироваться начнут, как густеть начнет сироп выключаю, и яблоки чтоб не кашей совсем были...остывает, в это время беру тесто слоеное ... пачку разморозила, прям два пласта друг от друга не отлепляю, так и раскатываю, раскатала можно орехов набросать можно без них, начинку выложила, рулоном завернула, сбоков защипала, сверху для красоты надрезала, яйцом смазала, пудрой чуток посыпала и в духовку до кросивой корочки))быстро а вкуууууснооооо

еще тесто на бумаге раскатываю чтоб сворачивать удобно было рулет