Поедатели пирогов)
Это будет самый вкусный торт из печени, который вы когда-либо ели! А главное, он полезный и без возни с выпечкой блинов из печенки! Делается сразу целиком в форме! Пышный, нежнейший, вкуснейший!
Для пирога из печени
Для приготовления печеночного торта вам понадобится:
(на большой торт)
1 кг печени (у меня была говяжья печенка)
3 свежих яйца
луковица
стакан вареного риса
соль
сметана (3 ст ложки)
мука вс (5 ст ложек)
1 чл разрыхлителя для теста
сливочное масло 100 грамм + смазать форму.
Как приготовить торт из печени рецепт пошагово:
С печенкой справится даже ребенок)
1. Промываем печень, снимаем пленку. Режем на кусочки, отправляем в блендер, перемалываем. У меня в блендере кило перемололось за два раза. Последним перемалываем очищенную луковицу.
Печенка, лук, яйца
2. Добавляем три яйца, соль, все перемешиваем миксером.
Масло
3. Добавляем 100 грамм размягченного сливочного масла, перемешиваем.
Мука, разрыхлитель
4. 5 большущих столовых ложек муки с горкой+в нее 1 чл разрыхлителя. Замешиваем миксером.
Рис
5. Добавляем вареный рис, 2-3 ст ложки сметаны, замешиваем миксером.
Форму смазать!
Смазываем форму маслом, выливаем тесто, ставим в разогретую до 170 градусов духовку.
Тесто для торта из печени
У меня стояло примерно час 10 - час 20.
Вот так получилось)))
Вкуснейший нежный пирог из говяжьей печени готов! И это очень простой рецепт печеночного торта в духовке без отдельной жарки и т п, полностью полезный)
Осталось украсить яйцами по желанию и сметаной (на фото именно она) и можно подавать! Вкусный как горячий, так и холодный!
Печеночный торт простой рецепт
- Печенку, курицу и мясо беру только с ферм Солнечная Горка В Петербурге, т к пользуюсь этой доставкой уже очень и очень давно. (Вот , и та-дам, увеличивается моя скидка!!! По кодовому слову TEDDY, (ввести в поле «Код купона» при оформлении заказа от 1500 рублей) скидка 15%!) Там и на шашлыки отличное мясо, и для любых блюд, и курица, индейка, яйца, сухофрукты и многое другое.
Порадую москвичей!!! И в Москве можно использовать мою скидку 15% на сайте sunny-
- Все мои рецепты из фермерских продуктов
- а просто рецепты можно найти в рубрике
- А блендер у меня Редмонд ( ). Он и как блендер работает, и венчик для взбивания есть.
-
Почитать еще:
Готово!
-
Вафли в мультипекаре Редмонд