Всегда делала её в духовке, а теперь делаю в мультиварке, ни чем ни хуже. Песочное тесто и творожная начинка с консервированные абрикосами. Все делаю на глазок.
пачка сливочного масла-для теста. Муку-1 стакан перетереть с пачкой масла..500 грамм творога - сегодня у меня был 9% ....В творог положить 2 яйца, сахар на глазок, пол ложки разрыхлителя или пол ложки соды без верха гашоной в лимоне. Положить все слоями. Поставить на режим выпечка у меня 50 минут. Мультиварка Поларис 0512. Приятного апетита.