Оказываетсяя я люблю, да что там....обожаю авокадо...
Авокадо+лук репчатый+соль УСЕ!!!!
мазать на хлем , ну или на что там еще можно намазать...
Авокадо зрелое ложкой вычерпать в миску
Размять вилкой
Добавить репчатый лук (половинку или небольшой на 1 авокадо, вообще по вкусу, лук почти не чувствуется как лук в данном блюде, просто помельче, чтобы кусками уж не попадался)
Плюс посолить. Здесь с опытом приходит. Просто по мне недосоленое блюдо тоже теряет вот именно тот вкус...
Спасибо Альке, это она меня научила, когда я в гостях у нее в Испании была...
Оказывается авокадо зрелое и пригодное для еды....это когда мягковатое, у нас они каменные продавались, это сейчас я научилась даже в магазинах определенных покупать уже зрелые, ну или потом лежат дома дозревают.
Мне вкус напоминает немного селедочное масло, уж не знаю чем и почему...еще никто меня не поддержал в этом))) Но мне нравится солоноватость...и я съедаю так целое авокадо одна...залпом...уж не знаю насколько полезно в таком количестве, но хочется же...
