Конвертики со шпинатом и сыром

Джу, Mamita, спасибо. 

Вот рецепт в оригинале, как правильно надо, фото тоже у Джу взяла 

Рецепт:

1 луковица

1 зубч чеснока

400 гр шпината

4 ст ложки сыра ( в оригинальном рецепте Рикотто, но можно и любого другого)

тесто слоеное бездрожжевое

Обжарить лук и чеснок в масле, добавить шпинат и в конце сыр, все хорошенько перемешать.

Выложить начинку на тесто и сформировать конвертики (треугольнички)

Выпекать в духовке при 180 гр 10-15 минут.