Всем привет 👋
Так как семья у нас большая 😜 поэтому частенько встаёт вопрос о хлебе насущном 🍞 точнее о том как разнообразить рацион, чтобы и вкусно, и не сложно, и всем хватило
И в этот раз мы приготовили оладушки 🥞 но не обычные 🙈
Буду рада если сделаете тык тык 👍❤️ по фото🙏
Итак, нам понадобится 👇
Кобачки 2 шт
Картошка 3 шт
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Фарш 300-350 гр
Яйцо 3 шт
Чеснок (количество по вкусу)
Мука 200-250 гр
Соль, перец по вкусу
Берём фарш, нарезаем в него лук, трём морковку и добавляем подавленый (или мелко порезанный) чеснок, все хорошо перемешиваем. Трём на тёрке кабачок и картофель, добавляем в нашу смесь вместе с яйцом, так же все тщательно перемешиваем. В получившуюся смесь добавляем соль и перец (тут дело вкуса), далее добавляем муку и все ещё раз хорошенько перемешиваем. Вуаля 🎉 наше "тесто" на оладушки готово.
Разогреваем сковородку, добавляем не много масла (мы используем оливковое) и жарим наши оладушки.
Оладушки получаются просто пальчики оближешь 🤤😜
Дети слопали так быстро, что даже не успело ни чего остыть 😍👍
Пи. Си.: количество ингредиентов рассчитано на нашу большую семью 🙈 (трое взрослых и пятеро детей), поэтому вы можете сократить 😉😘