Москва
Девочки, моегму сыночку в 13 ноября годик, посоветуйте пожалуйста какой готовый торт можно украсить мастикой (был ли у вас такой опыт)?
конечно самой испечь вкуснее - но дети совсем не дают и опыта нет, времени хватит только украсить торт ночью. Или посоветуйте совсем простой рецепт торта под мастику. Мастику собираюсь делать из мармешоу.
Еще вопрос:
можно ли фигурки из мастики заготовить заранее, например в пятницу сделать, а в субботу вечером на торт их?
Москва
Это мой первый тортик из мастики, САМЫЙ простой, и тоже на 1 годик доче)), и тоже времени не было торт печь... Купила готовые коржи в магазине, крем сделала. Главное торт выровнить как следует, перед тем как мастику наносить, я делала Масло+сгущенка. Фигурки можно заранее сделать, хоть за неделю, с ними ничего не будет, только затвердеют сильнее.
Люберцы
я первый тоже делала из мармышек. Испеките обычный бисквит, пусть постоит часов шесть можно ночь, потом прослоите его кремом сливочно творожным , добавьте фрукты, это делается достаточно быстро. Выровните маслом с вареной сгущенкой, потом в морозилку на несколько минут и еще раз выровните и покройте мастикой.
Москва
Спасибо большое! А подскажите пожалуйста проверенный рецепт бисквита, а то я никогда не пекла тортики, буду очень признательна. А постоять он должен в холодильнике или просто. И еще глупый вопрос, что-бы его прослоить его надо ножом на слои разрезать или несколько коржей отдельно печь?
