Москва
Девочки, как Вы относитель к поеданию суши во время б.? я имею ввиду не печеные и жаренные, а нормальные, т.е. с сырой рыбкой? стоит или не стоит?
А то меня кроет на эту тему уже третью неделю... Кто-то что-то писал про червяков всяких опасных, кто что думает??
Нарьян-Мар
Если только самой слепить из рыбы, промороженной более месяца.
Нарьян-Мар
Дело в том, что слабая соль не ликвидирует гельминтов, а ведь только из-за них и не рекомендуют сырую рыбу. Для профилактики любого гельминтоза рыба или должна быть хорошенько просолена, что непригодно для изготовления суши, роллов и сашими, или проморожена не менее 287 ил и40 дней, точно не помню. Замороженеа она может быть и в свежем и в просоленном состоянии. Семгу на стол генсекам в СССР, кстати, замораживали после вылова сразу, она потом так и хранилась, а через месяц-полтора перед подачей на стол размораживали и просаливали 2% солености - самое то, 2-3 дня и она готова. Технология и была разработана с учетом борьбы с гельминтами.
Москва
О-ФИ-ГЕТЬ! спасибо! я даже не думала, что малосоленая может быть с чивряками...а соленую я тоже пихала в роллы =) и вообще чего только туда не заворачивали (вне рецептов) =))) но про малосоленую рыбу буду теперь знать!
Москва
Я тоже офигела... я так всегда по этой слаболеной рыбке перлась...
Все, у меня всю радость в жизни отобрали!! я со своей диетой пролетела во всех своих пристрастиях в еде!!
Москва
а я какая-то фиговая мамашка буду...говорят же низя пить всякую гадость типа пепси и т.п. а я не могу, мне надоооооооооо...и раз в месяц себе позволяю...могу себе позволить картофан, который кипятком размешивается или что-то подобное....в общем не примерная я =) и от рыбки врядли откажусь
Москва
Уй, ты не думай, что ты одна такая, я вот на доширак даже периодически налегаю, ну так хочется!! пепси не люблю, а вот тархунчик - это слабость для меня!! тащусь от него!!! да и как мне кажется от всего малыша не отгородить, все равно он с этим же столкнется рано или поздно, ведь все это - наша жизнь))
Москва
тархун вообще-жизнь! =)) как валерианка для кота =))) Эт точно, химия всеравно вокруг нас и никуда мы от неё уже не денемся
Нарьян-Мар
Ту слабосоленую, что продают в магазине, как правило, можно есть без опаски, если выдержан режим хранения. Чаще всего ее продаю тв замороженном состоянии, что не позволяет ей просолиться до состояния бочковой селедки. А если произведена она далеко от моря, то скорее всего из замороженного сырья. Впрочем нынче где только не встретишь лососевое хозяйство.
Москва
ну да, тутп оказывали в Калужской области =)))) сплошное море вокруг
Москва
Я такая лентяйка,а если даже и попробую сама накрутить, то слюной захлебнусь пока готовить буду))))
Москва
я думала большей лентяйки, чем я нет =))))) но я бы не стала рисковать в ресторанах кушать их!!!! блин...теперь сама хочу...надо бужет в выхи накрутить себе штучек 40 =)))) 
Москва
блин, ну что, тоже что ли попробовать?? а где все купить для них? а главное как вся эта хрень называется??
Москва
я покупаю всё в ашане, там дешевле всего! тебе нужны листы нори, рис спешл для суши (обычно по 250 гр), уксус для суши, и всякие наполнители, что хочешь внутрь напихать =))) для скрутки тебе нужен всего лишь коврик из тоненьких палочек сделаный (хотя я крупным делала) - это обычный коврик, которые кладут под мисочки, тарелочки в яп ресторанах =) имбирь, если ешь, соус соевый ...самое долгое - это сварить рис и остудить его, а остальное быстро делается
Москва
так-так..все записала, осталось заставить себя купить это и заделать суши, а не завалиться на диван как обычно после работы... самая малость... Спасибо)))
Москва
не за что =))) блин, я вот сейчас уже не представляю, как бы на работу ездила =)))
Владимир
Не знаю...я их ем каждые выходные...у меня прям чутb не истерика..пока не съем любимое.....просто покупаем в магазине проверенном и всегда смотрим на дату изготовления....вроде все норм пока....)))я не парюсb по этому поводу..и пивко безалкоголbное к ним вообще палbчики оближешb))))
Москва
Я тоже настолько к суши и роллам не ровно дышу, что могу есть на завтрак, на обед и ужин и перекусывать ими...пиво раньше не пила, а теперь позволяю себе чуточку, вкусненько)))
ну как тут удержаться??
Владимир
я думаю никак))))да и не стоит себя пока в руках держатb...главное чтоб свежие были...а то потом на ГВ фиг че скушаешb..ток слюнки пускатb будем))так что я сейчас отрываюсb ))))
Москва
Вот-вот, я тоже думала о ГВ и о всяких вкусностях, практически ничего нельзя будет, ну первое время точно!((
Я читала в одной книге по б и родам, что даже во время б. не стоит кушить продукты, которые для нашей среды не естественны (цитрусовые, шоколад и пр.), т.к. такие продукты якобы повышают вероятность развития аллергических реакций у малышей после рождения. Но мне кажется просто невозможно так жить, вообще без шоколадок и мандаринов, апельсинов...Ух намучаюсь я наверное с моей склонностью к аллергиям всяким...
Владимир
хахаха)))ты не одна такая...у меня тоже сплош и радом алергии..то на цитрусы и на шоколад,на яблоки и помидоры...(особенно конесервированные)я их просто обожаю..но стоит 1 штуку скушатb и все чешусb..хотя они в нашей среде же растут)))))и все равно алергия....я решила что понемногу всего но можно...и вообще..мне кажется можно все(кроме курения и вредных всяких привычек)а в продуктах не стоит отказыватb себе ни в чем главное чтоб чутb-чутb и не часто)))))))а то так и правда можно сума сойти..или депрессию заработатb)))) мне вот так шампусика холодного хочется..но я жду нового года)))решила себе праздник утсроитb..заказатb самые вкусные суши в ресторане и пол бокалbчика шампусика в прикуску)))и я буду самой счастливой в новый год))))
Москва
уй, как срблазнительно говоришь!!я себе такое устрою до нового года лучше...
не решусь на новый год на такие подвиги, а то еще разрожусь после шампанского и примут меня врачи такие же и тогда я вряд ли буду счастливой...))))))))))))))))))
вот угораздило меня пдр после нг практически, кто знает как оно получится!
Владимир
ну это да))лучше тогда поранbше себе праздник устроитb..а то и правда....родишb в новый год)))))ты уж потерпи пару дней января....)))
Москва
я бы лучше до десятых чисел доходила, протрезвеют все как раз, наступят рабочие будни в РД)) так боюсь на нг или нг праздники!!а то все будут пьяные, разбегуться или в таком прям виде роды принимать будут... даже не знаю что хуже... в общем надеюсь, что мы с дочей еще посидим в пузе, подростем, окрепнем)))
Бремен
suschi ela, no tolko s owoschami ili s gotowimi produktami! ja bi ne riskowala siruju ribu est!
Москва
У меня за всю б. две три сильные страсти.
1. Помидоры (запретили есть из-за печени)
2. Арбузы (запретили из-за боязни отеков)
3. Суши. Обидно так, ничего из любимого низя((
Бремен
tebe ho4etsja imenno s siroj riboj? ja prosto s siroj dazhe ne ljublju!!! mne bilo proschE!!!
Москва
Да, мне именно рыбы охота, ну не знаю насколько она сырая или нет.... типа копченого лосося, копченого угря, креветки там вроде вареные даже...
Бремен
nu kop4ennaja riba dumaju ni4ego straschnogo, j ela s maslom na 4ernij hleb!
Чита
я 2 раза ела, именно с сырой рыбкоц.Потом вся извелась на тему глистов и листериоза :((( так что лично для себя решила на время Б завязать, просто для собственного спокойствия.
А так, если есть в нормальном заведении, с проверенным качеством, то я думаю можно себя немного побаловать....
Москва
Эх, было бы это немного... я без тормозов, это слабость для меня. В первом триместре не хотелось почти, да и во втором не особо как-то, а щас кроет по полной!!! прям как до б.!!
Чита
меня вообще все время кроет по ним, я настоящий маньяк.Но с моей мнительностью остается только отказаться пока, а то такого себе накручу потом...И по ночам спать не буду :)))
а как насчет запеченных суши? там то рыба не сырая...
Москва
Огромное спасибо за совет!!! запеченые - это вариант... жаренные мне низя(( но какие же сырые вкусные)))))))))))) главное суметь от них отказаться, заказывая запеченые!
Чита
да, это самое сложное :)) Я еще очень люблю курочку с рисом в сливовом соусе( не помню, как называется), но у нас в Чите ее делают отвратительно...В Японии не была,не знаю, но в Китае - она просто потрясная!
Москва
Ну конечно у них вкуснее!!
Я не была увы ни в Японии, ни в Китае, но отдыхала в Тайланде, вот меня там такими сушами накормили!!я наелась в суши- баре, купила коробку с собой в отель, села в такси и пока ехали доточила все, что мне дали с собой!! огромные, вкусные, у нас такие ни за какие деньги не купить!
Санкт-Петербург
Я ооочень хочу, но не ем. Беременность раз в жизни, решила поберечь организм.
Санкт-Петербург
В сырой рыбе есть возможность подхватить токсоплазмоз. Именно поэтому он зачастую у кошек. А токсоплазмоз - это ТОРЧ инфекция, очень опасна для плода. Если у вас сильные антитела к токсоплазмозу, то кушайте с удовольствием
Ростов-на-Дону
ой...даже не знала... но в суши все-равно ж обрабтка идет паром, я думаю у нас в России риск сведен к нулю, а вот в Японии суши опасны действительно-у них там с санитарией плохо
Санкт-Петербург
мы слишком долго ждали нашу крошку, 1.5 года... поэтому поживу без суши :-))) Столько всяких есть вкусностей!! Главное, чтобы токсикоз не беспокоил :-)))
Ростов-на-Дону
а ты закажи не с рыбой сушки))) а с креветками готовыми))))))))) темпуру! хотя если не хочешь рисковать конечно ты молодца!!!!!!!! детки-это то ради чего стоит в корне пересмотреть свою жизнь...
Санкт-Петербург
Я заказываю с авокадо и огурцом , просто изначально девушка про сырые сушки заговорила :-))))
Пятигорск
с сырой рыбкой нельзя((((( мне тоже неделю назад очень хотелось,прям до нетерпячки...нашла выход- роллы с огурцом или с креветкой,плюс по-мойму горячие роллы тоже можно!
Москва
((((((((( а как нам долго нельзя будет!!! еще же кормить!!!!!АААААААААААААА!!
Москва
можно почти всё, только чуточку =)) говорят, даже чеснок можно, полезно =))
Москва
Я так боюсь аллергии, при ГВ точно не буду такое себе позволять, я всю б. чешусь, так что скорее всего все проблемы аллергии с малышкой у меня впереди((
Москва
ну вот аллергия другое дело =((( сама первый месяц буду тихооооонечко так, аккуратненько, а потом посмотрю, как и на что реагировать будет кнопка наша =)
Йошкар-Ола
мне кажется если в проверенном месте и без васаби ,то можно,а я если боюсь,то всегда потом имбирем заедаю,(хотя не очень его лю) его для того и едят,чтоб все червячки убились и кишочки продезенфицировались)))
Жень у меня др. инфа....имбирь для того и едят,чтоб все червячки убились и кишочки продезенфицировались))) как раз васаби надо смазывать))) а имбирь вкус перебивает ..что бы следущее блюдо по полной ощутить.... вкус...
Йошкар-Ола
имбирь вкус перебивает ..что бы следущее блюдо по полной ощутить.... вкус...
это тоже)))а мне кажется Б низя острое васаби???)))
ну в Б аще остого незя...я васаби немного в соус добавляла...и не кушала суши со странной рыбой)))
Йошкар-Ола
я начиталась,аж слюнями чуть не захлебнулась и сегодня на обед на работе заказали авто-суши и налопались.......вкусноооо)))
Санкт-Петербург
тут дело не в червяках. а дело в том,что в сырой рыбе содержатся какие-то вещества,которые могут вызвать нежелательные последствия для ребенка. но я об этом прочитала в другом журнале,где более подробно описано это все. и я прочитала уже месяце на 4-м :):):):):) а до этого ела суши и продолжаю есть :))::))::) так что...тут уж каждый решает сам...а про червей-чушь!!!!
Рыба. Первое, избегайте таких видов рыб, в которых в избыточном количестве может содержаться метилртути. Например, акула, рыба-меч, кафельник (гребнеголов), королевская макрель. Противоречивые мнения высказываются в отношении тунца. Некоторые причисляют его к списку потенциально опасных видов рыб по содержанию метилртути, другие – нет.
Второе, . Ни в коем случае не употребляйте суши и прочую сырую рыбу. Это таит в себе несколько опасностей: заболевания листериоз и А.
Третье, копченостей из морепродуктов также следует избегать, по причине возможности заражения листериозом.
Безопасные морепродукты – мелкая океанская рыба.
Москва
Да, я слышала про гепатит А от суши, при чем такие случаи были в Москве, мне мама моя об этом много раз предупреждала, страшно даже подумать...
Почитав такое, не только во время б. откажешься от суши, да и вообще ...
Нижнекамск
я думаю можно только не увлекаться!!!!к сушам ведь специально имбирь и васаби подают....а они убивают этих самых как вы говорите *червяков*.....)))))))))))))))))))))))) думю это решение каждого...кушать или нет.....меня тоже пугали червяками....пару раз кушала....пока...все нормально))))))))) может лучше у своего врача спросить??????????????
Москва
Попробую врачиху свою озадачить... нитересно что скажет... и кто в итоге победит в борьбе имбирь против червяка)))))))))))))))))))
Раменское
Я слышала,что беременным стоит воздержаться от суши...особенно с сырой рыбкой) а ещё от сыров, по типу сыра Фета.
Санкт-Петербург
Я тоже в первой пловине просто сума сходиила и ела, и еще я читала что в лососе червяки не заводятся.
Москва
А в копченой интересно могут завестить...в угре напрмер... ух, вот уж эти червяки!!
Москва
а откуда ты знаешь, что они лососб кладут? =)) я конечно понимаю, что в крайности впадать не надо =) просто интересуюсь
Красноярск
я ужасно любила суши до берем!!! прямо очень... мне еще на радость выстроили ресторан хороший в двух шагах, реально!!!, от дома:)))
как тока заберем, с мужем решили заказать.... да побольше.... и капец! я поняла что меня тошнит от них! вот взглядом вроде бы хочется, а начинаю подносить и все!!!
чуть позже отпустило немного... могу совсем чуть чуть поесть... и то в свое удовольствие, а этого хочется не более раз в две-три недели! но ем спокойно.и с васаби и с имбирем!
вообще придерживаюсь: твоему организму чего то хочется, реально хочется, а не так чтоб рот забить)) - то надо обязательно это потреблять! тут больше на животных инстинктах все основано!
а я лично не рискую так!!! все-таки говорят что нужно все продукты хорошо обрабатывать, особенно для употребления беременным женщинам, а тут сырая рыба, в ней дествительно может что-то быть...
хотя это дело каждого....
Москва
я согласна, что стремно... кто знает какую они туда рыбу положат...даже в хороших местах бывают "такие" случаи...
Москва
я ем и считаю все хочется-то можно!а то так только преживать больше будешь,а это нельзя!!!
НЕЛЬЗЯ, девочки, НЕЛЬЗЯ!!
что вы все такие рискованные в самое неподходящее время :(
есть такая болезнь Сальмонелёз - когда всё ломит из-за паразитов, антибиотики сильные внутремышечно долго колят взрослым. А для малыша внутри это или пороки сильные или беда!!!!!!!!!!!!!
Москва
признаюсь, я ела ))) и довольно часто ))) ничего страшного не случилось :) только естественно неострые и васаби не добавляла. Потом еще зеленым чайком запивала....мммм, вкуснотищаааа!!!! сейчас уже так не побалуешься, ато вдруг малявку высыпет еще или того хуже, пронесет ))) короче кушай, пока можно :)
Москва
Я уже несколько раз ела, две недели подряд уговориваю мужа, васаби не ем, а вот все остальное просто не могу остановиться...
А насчет того, что потом не побалуюсь - это факт)))
Червяков с детства боюсь(( но кажется суши хочется сильнее)))
Уфа
У меня тоже слюньки потекли! Обожаю роллы и ем только не с сырой рыбой и незапеченые. Пробовала делать дома рис получается слипшимся, нужна специальная рисоварка (а покупала все для роллов в МЕТРО)! Думаю лучше есть и не бояться, но только в проверенном заведении.
Москва
У меня как раз метро не далеко от дома, надо и мне купить такой набор. Я как раз ушла в декрет, времени будет больше теперь, хоть попробую накрутить сама, вдруг получится не хуже, будем спокойно кушать...
Москва
Я ела уже раза 3, ты бери где рыба не свяжая, а предварительно приготовленная. Есть три вида правда ролл которые нам можно! Ты у официанта так и спрашивай какие с предварительно приготовленной рыбой, они знают. я так делаю в Танукки и Якитории.
Иваново
Мне их всю беременность хочется и я ем, но только те, которые мне муж сам делает. А делает он в 100 раз лучших ресторанных! Из слабосолёной сёмги, тайменя, лосося и угря. Балуемся! :-)
Москва
Прикольно, мне бы так... сама лентяйка на такие изиски, а муж только по яичнице спец, ну еще умеет микроволновку включать))))))))
Санкт-Петербург
я ела особенно в начале берем, и ничего страшного..ты ж не килограммы их ешь правда?
Москва
)))))а я в начале наоборот не могла, не лезло никак, а сейчас вообще накрывает)) килограмм может и не смогу осилить, а вот пару ролл спокойно)))да и хочется последнее время часто, раз в неделю минимум...
Санкт-Петербург
Ну в разумных пределах можно все. Если боишься в баре, то сделай дома. =)))
Москва
Очень хочу попробовать сделать сама, теперь и время будет для этого))
Москва
та какаськи тоже проверяла на чивряков? =)) конечно, что попадет именно тебе не факт, но лучше потерпеть немного и без рыбки покушать =) Даже в хороших местах можно напороться...
Москва
)))))))))))))))))))))))))))
тут кому как повезет, от этого никто не застрахован, да и у каждого своя реакция организма...кто-то и после плохого места не проносится, а кто-то и после хорошего ресторана бывает пару суток на унитазе проводит!
Москва
Да вроде в хороших местах едим, но все равно стремно, все бывает в жизни. Хотя я вродке пока не слышала злобных отзывов про якиторию, япошу и тануки...
Екатеринбург
я ела всю Б, конечно, только в проверенных местах!!!
Это и без Б нужно делать в проверенных местах
Москва
Стоит конечно! Я всю беременность лопала. Тем более,все продукты проходят проверку. Моя сестра работает в "планете суши", поэтому я точно знаю,что там что попало на стол не дают)))
Новороссийск
я тоже ем, и за раз очень много съедаю)))) нам нравится сильно )))))
Ростов-на-Дону
Мы едим регулярно с беременной подругой. Главное правило - есть в нормальном ресторане!
Новосибирск
я думаю, что ничего противопоказанного нет, там все натуральные продукты
Москва
кушайте, тока с сырой рыбой не берите))) я ела раньше втихушку)
Москва
А у меня диета печеночная, я не могу есть все подряд... (( поэтому жаренный суши мне нельзя, а вот обычный только в путь, останавливают только червяки)))
