Добрый день, хозяюшки!

Я не очень люблю рецепты в стиле "настояться сто лет", потому что попробовать все хочется сразу. Это тортик очень вкусен через 10 минут после готовности, когда застынет глазурь. Нежен, шоколаден, с легкой кислинкой. К тому же, весьма прост в приготовлении и с необычной глазурью)

Всем доброго дня!

Покажу часть проекта - полный проект можно будет увидеть на моей страничке

или по адресу в конце рассказа.

Спальня в двух вариантах - цветовых решениях.

Молочные коржики по ГОСТу

Понадобится: 400г муки, 150г сахара, 95г сливочного масла размягченного, 75г молока, 5г ванильного сахара, 4г разрыхлителя, 1 яйцо, 1 щепотка соды.

Размягченное сливочное масло комнатной температуры вместе с сахаром взбить до однородности. Взбить яйцо, разделить яичную массу ровно пополам, одну половину добавить в масло вместе с молоком, взбить смесь до состояния крема, всыпать соду и разрыхлитель, перемешать. Всыпать в получившуюся кремовую массу муку, замесить нелипкое гладкое тесто. Раскатать тесто на припудренной мукой рабочей поверхности в пласт 1 см. толщиной. При помощи стакана или формочки вырезать из теста кружки диаметром 7-10см (у меня формы специальной не оказалось и я вырезала стаканом, а по кругу сделала надрезы), выложить их на застеленный пергаментом противень. Смазать коржики оставшимся взбитым яйцом, отложенным ранее, поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 10-15 мин до легкого зарумянивания.

Любители мы различных блюд приготовленных на свежем воздухе. Дошло дело и до коптильни, которую муж оборудовал на основе лабораторной биксы.

Сезон 2017! Цены от 1000 за комнату! Сдаю собственное жилье в г. Алушта, центр города, рядом рынок, круглосуточный магазин, 7 мин до центральной набережной.

Две комнаты во дворе, летняя кухня (холодильник, микроволновка, посуда), душевая, туалет, стиральная машинка, wi-fi, уютная беседка - патио с печью - мангалом, для каждой комнаты свое место отдыха, свой двор на кодовом замке, есть парковочные места. В первой комнате: двуспальная кровать и раскладывающийся диван (4 спальных места), телевизор. Во второй комнате: двуспальная кровать и кровать - «малютка»- (3 спальных места), телевизор.

Предоставим трансфер Аэропорт-Алушта-Аэропорт.

Организуем экскурсии по горному Крыму, дворцам и другим городам Крыма!

По всем вопросам звоните +79781008578 (Viber, WhatsApp), Евгения.

Пасха прошла, а отварные яйца остались, ну не ем я их через день, два...

Поэтому приготовила пирожки, такие готовила моя дорогая мамуля...

Рецепт невероятно простой, решилась я на него, в качестве эксперимента, просто посмотреть, что из этой затеи выйдет. И к моему удивлению вышел творожный сыр!) По вкусу, очень похожий на сыр "Филадельфия", нежная, однородная текстура, приятный, ненавязчивый вкус.

Такой сыр можно использовать, в качестве намазки на хлеб, смешивая его, например с зеленью. Можно добавлять его в начинки кейков и чизкейков, использовать, как крем для тортов или начинку для роллов и суши.

Готовится такой сыр из самых доступных ингредиентов, а с приготовлением справится каждый!