Войти
Лорка
49 лет Губкин, Россия
На сайте с 03.12.2011, последнее посещение — 6 месяцев назад
Добавить заметку
124
записи
33
друга
13
подписчиков
Лорка
Настасья, 25 лет 5 месяцев Губкин
Алёна
Планирую Баку
Хрустящие палочки

Хрустящие палочки очень простые не трудоемкие , быстрые, но замечательно вкусно их уплетать с цацики и травками, а можно просто макать в оливковое масло с бальзамическим уксусом и розмарином. :)

Готовое слоеное тесто (не дрожжевое) - 2 пласта

Для покрытия:

Желтки - от двух яиц

Горсть кунжута

2 зубка чеснока через пресс

Столовая ложка оливкового масла (у меня с лимоном)

Сухие прованские травки

Соль

Смешиваем составляющие

Лорка
Настасья, 25 лет 5 месяцев Губкин
Ольга
Москва
Может кому пригодится проверенный рецепт рождественского кекса.))В самом деле не сложно и ооочень,пр

Фото прошлогоднее.В этом году только-только замочила сухофрукты.))Итак:все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

225 гр размягченного сливочного масла,
200 гр тростникового сахара (у меня 180 гр),
4 яйца,
250 гр муки (просеять),
50 гр муки для сухофруктов,
8 гр разрыхлителя (у меня пакетик 11гр),
ванилин по желанию,
500 гр сухофруктов любых( у меня курага, чернослив, сушеный кумкват, изюм и цукаты),
цедра половины апельсина и цедра половины лимона (в рецепте не было),
3 ст. ложки абрикосового джема (в рецепте не было),
150 мл коньяка.
Сухофрукты помыть и залить коньяком на два дня ( у меня сутки были залиты), высушить их (я не сушила, а промокнула бумажным полотенцем.
Сухофрукты желательно порезать.Масло взбить с сахаром,добавить джем, отдельно в мисочке чуток взбить яйца, аккуратно ввести их в масляную смесь, перемешать.Затем добавить муку смешанную с разрыхлителем и ванилином, перемешать. Добавить цедру и сухофрукты с орехами, перемешанные с мукой. Всю смесь очень хорошо перемешать и выложить в подходящую форму (у меня в диаметре 22 см). Духовку хорошенько разогреть до 180, убавить до 150 гр и поставить кекс выпекаться примерно на 1,5 часа...смотрите по своей духовке, проверить готовность деревянной шпажкой. Но кекс нужно и не пересушить. У меня выпекался 1,15 часа.Готовый кекс остудить, сбрызнуть коньяком, завернуть в пищевую бумагу, поместить в жестяную коробочку ( у меня был завернут в пекарскую бумагу и фольгу) и хранить до заветного часа в прохладном месте, через каждые три дня желательно его сбрызгивать коньяком,(я не сбрызгивала спиртным).Можно выдерживать кекс до месяца и больше. У меня хранился больше месяца....// От себя.Абрикосовый джем заменила на апельсиновый,сахар брала обычный,сухофрукты вымачивала больше двух суток,добавила грецкие орехи.Пробовала кексик сразу после выпечки и вот сейчас,через месяц.В обоих случаях несомненно вкусно!Но через месячишко он....более благородный что ли,насыщенный.Но в любом случае,это очень вкусно.Уверена понравится вам и вашим близким!И рецепт не сложный.

Лорка
Настасья, 25 лет 5 месяцев Губкин
Irina
Яна, 17 лет 1 месяцВлад, 11 лет 9 месяцев Ульяновск
Как сделать объемные звездочки своими руками. Видео мастер-класс.

Видела разные мастер-классы объемных звезд, пробовала повторить, но в итоге пришла к своему варианту. Звездочки получаются блестящие, праздничные, материалы идут в ход подручные, которые скорее всего уже есть дома:

Лорка
Настасья, 25 лет 5 месяцев Губкин
Елена
Полинка, 13 лет 9 месяцевАртем, 18 лет 3 месяца Санкт-Петербург
полезности про разхламление дома!!!

Нашла в инете отличный список:

Как уберечь дом от хаоса и беспорядка?

♦ Никогда не покупайте "сувениры".
♦ В вашем доме должен обязательно оставаться хотя бы один пустой ящик.
♦ Обратите внимания - видна ли поверхность вашего обеденного стола? Спрячьте кухонную утварь, которую вы редко используете, подальше.
♦ Избавьтесь от всех старых газет и журналов, не стоит держать их дольше двух месяцев, за это время все члены семьи успеют прочесть их.
♦ Определите для каждой вещи в вашем доме конкретное место.
♦ Во время уборки, вы должны четко знать ответ на вопрос: "Какую пользу мне приносит эта вещь?". Если вы затрудняетесь ответить, выкидывайте ее, не жалея.
♦ Не превращайте кресло в спальне, подоконник на кухне или тумбочку в прихожей в места скопления хлама.
♦ Выходя из комнаты - выключайте свет.
♦ Не делайте импульсивных покупок, если единственное, что привлекает вас в вещи - это скидка, лучше откажитесь от нее.
♦ Прежде, чем положить что-то в дальний ящик, спросите себя: "А действительно ли это нужно мне?".
♦ Хлам - это груда вещей, большая часть из которых досталась вам бесплатно, но так и не пригодилась, не позволяйте "халяве" заполнять ваш дом бесполезными вещами.
♦ Согласно теории "разбитого окна", если кто-то разбил стекло в доме и никто не вставил новое, то вскоре ни одного целого окна в этом доме не останется. То же самое касается перегоревших лампочек и закончившихся рулонов туалетной бумаги.
♦ Следите, чтобы в вашем шкафу было достаточное количество вешалок.
♦ Убирайте постель каждое утро.
♦ Храните ваши ключи в специально отведенном для этого месте.
♦ Каждый вечер перед сном убирайте все, что лежит не на месте.
♦ Пока у вас есть непрочитанные книги, нераспечатанные фильмы и непрослушанные диски, не стоит покупать новые, сначала расправьтесь с тем, что у вас есть.
♦ Вешайте ваше пальто, а не бросайте в прихожей.
♦ Выносите корзину для мусора вовремя, а не когда ее содержимое сыпется через край.
♦ Соберите все вещи, которыми вы не пользуетесь, но которые боитесь выбросить, потому что думаете, что когда-нибудь они могут пригодиться вам, положите их все в одну коробку и спрячьте ее далеко-далеко. Таким образом, эти вещи не будут мешать вам, но в то же время вы будете спокойны, зная, что они у вас есть.
♦ Собрав вещи, которыми вы не пользуетесь в коробку, запечатайте ее и поставьте дату. Если через год она так и останется нераспечатанной, смело выбрасывайте ее.
♦ Никогда не позволяйте ящику набиваться до такой степени, чтобы его было трудно открыть или закрыть.
♦ Избавьтесь от вещей, которые не работают. Не стоит надеяться, что чудо исцелит фонарик, который сломался 10 лет назад
♦ Если вы что-то не можете найти, приступайте к уборке.
______________

Лорка
Настасья, 25 лет 5 месяцев Губкин
StyleOfFrost
Москва
Как укладывать тонкие, лишенные объема волосы

Многие просили меня снять видеоурок о том как укладывать тонкие, лишенные объема волосы.
Поэтому сегодня специально для вас я выкладываю урок на эту животрепещущую тему. В этом ролике я поделюсь с вами очень полезными секретами, которые помогут значительно облегчить процесс придания объема тонким волосам.

Лорка
Настасья, 25 лет 5 месяцев Губкин
Голодный Мужчина
Киев
Ужин от Голодного Мужчины

#УжинОтГМ 😇👌

Если думаете чего бы приготовить сегодня - вот вам вариант быстрого ужина. На его приготовление у меня ушло порядка 20 минут. Остальное - выпечка крылышек.


Лорка
Настасья, 25 лет 5 месяцев Губкин
Марина
Любаша, 14 лет 7 месяцев Москва
квашеная капуста
хороша закуска - кислая капустка
и гостям приятно, и съедят не жалко.... (народная мудрость)


Я не знаю что происходит с остальными людьми в октябре, но лично меня начинает подтряхивать, и я ощущаю острую нехватку капусты в организме. Я серьезно. Уже какой-то условный рефлекс выработался, наступили холода - съешь квашеной капусты ))))
Значит так, дорогие мои симпапусики... В капусте главное что? Правильно. Капуста!

Настасья
25 лет 5 месяцев