Баба Гайа
я не очищала, так как оно все молодое.
все растет у меня на огороде.
просто помыла, нарезала кружочками, посолила чтоб сок истек, промыла и заморозила
16.07.2012
Ответить
Татьяна М. (вкусные рецепты!)
Я не очищаю ни от того, ни от другого...))) Они ж молоденькие и всё мягкое - зачем...)))
16.07.2012
Ответить
Татьяна М. (вкусные рецепты!)
Не вижу смысла очищать молодые кабачки...))) Мы и сами всегда их ели не очищенные...
16.07.2012
Ответить
Татьяна М. (вкусные рецепты!)
Я варю в пароварке, перемалываю блендером, всё перемалывается до однородной массы и быстро...))) Никаких проблем...
16.07.2012
Ответить
Arina
Я уже тоже вчера на рынку первую партию кабачков купила. Буду очищать, удалять семечки, резать на кусочки и замораживать. Хочу ещё молодую морковоку и цветную капустку заморозить.
16.07.2012
Ответить