12 лет

кабачки

тоже молодое, но все равно очищаю и избавляюсь от косточек.
17.07.2012
я не очищала, так как оно все молодое. все растет у меня на огороде. просто помыла, нарезала кружочками, посолила чтоб сок истек, промыла и заморозила
16.07.2012
Так же...)))
16.07.2012
Я не очищаю ни от того, ни от другого...))) Они ж молоденькие и всё мягкое - зачем...)))
16.07.2012
вот и меня терзают сомнения на эту тему)
16.07.2012
Не вижу смысла очищать молодые кабачки...))) Мы и сами всегда их ели не очищенные...
16.07.2012
я просто думаю, хорошо ли шкурка потом в пюре растолчется?
16.07.2012
Я варю в пароварке, перемалываю блендером, всё перемалывается до однородной массы и быстро...))) Никаких проблем...
16.07.2012
Спасибо!
16.07.2012
На здоровье !!! )))
16.07.2012
Я уже тоже вчера на рынку первую партию кабачков купила. Буду очищать, удалять семечки, резать на кусочки и замораживать. Хочу ещё молодую морковоку и цветную капустку заморозить.
16.07.2012
а морковку как? кубиками? на терке?
16.07.2012
Я думаю кружочками потолще такими нарезать...Их потом варить будет легко. Ну кубиками тоже можно конечно.
16.07.2012
спасибо)
16.07.2012
Да не за что!)))))
16.07.2012
да, да, и резать на кубики
16.07.2012
кризис кабачки 2