Девочки, скажите, можно ли заморозить кабачки? Спасибо!!!
Кабачки
Измаил
Скажите, нужно ли почистить и порезать? Просто никогда не морозила кабачки. вот решила попробовать.
0
20.06.2012
Ответить
Москва
чистите кожуру, режете как захотите. Смотря для чего использовать. Я например резала кубиками
0
20.06.2012
Ответить
Москва
я тож никогда не морозила, но видела в замороженных смесях для супов. Ничего чистить не надо, просто кубиками нарезать.
P.S. навели на мысль, в этом году тоже заморожу... спасибо!
0
20.06.2012
Ответить
Москва
если молоденькие совсем - можно и не чистить, а вот если доросли до размера слона, то кожуру лучше почистить....Ну это мои заморочки :))
0
20.06.2012
Ответить
Большие Уки
Мою, режу на кубики, замораживаю.
По необходимости добавляю в супы, часто влесто картошки. Так же очень здорово во всякие запеканки с сыром/мясом.
Рекомендую! )))
0
20.06.2012
Ответить
Зерноград
я резала кружочками, потом размораживала, солила, в муку, обжаривала на сковороде, с майонезом и чесночком...ммм...зимой муж пищал от восторга, вкус как только что сорванные:))
0
20.06.2012
Ответить
Москва
А я морожу вообще все, от зелени до овощей.Нарезал, порционно уложил, вот тебе или на суп,или просто на жарку.Ягоды тоже все замораживаю.
0
20.06.2012
Ответить
Сочи
Можно и нужно морозьте и не забудьте про баклажаны перец зелень помилоры
0
20.06.2012
Ответить
