Крем-сЮп Тыковка :о)))
Все очень просто, а самое главное вкууусно :о)))
Готовила в мульте, но и в обычных условиях тоже можно и нужно варить :о)))) т.е. в кастрюльке :о)))
1. Наливаем водицы в чудо-горшочек, кладем полГрудки куриной и солим по вкусу. Включаем на режим "мясо птицы" (у меня мультя LandLife) и пусть наш бульончик вариЦО. Мы пока тыквой займемся.....
2.Тыкву очищаем от кожуры, семян, нарезаем небольшими кубиками, я всегда ее чищу и боюсь палец отхряпнуть.... в этот раз без жертв :о)))
3. Выкладываем тыкву на горячую сковородку, и пассируем на оливковом маслице около 10 минут, сюда же добавляем морковку, порезанную на маленькие кубики. Берем небольшую луковичку и немножко лука порея, нарезаем и тоже пассируем на оливковом маслице.
4. Пииип-пииип-пииип..... а вот и наш бульончик сварился :о))) снимаем пенку и отправляем туда наши пассированные овощи. Добавляем к ним же Картошину порезанную на мелкие кубики, 2 плавленых сырка.
5. Хорошенько перемешиваем и включаем нашу мультю до готовности овощей (Режим "Суп").
6. Пока варится супчик, можно приготовить сухариков: нарезаем на мелкие кубики белый хлеб, а можно и бородинский будет очь вкусно, отправляем на раскаленную сковородку с оливковым маслом, можно на хлебушек насыпать любимых травок и жарим-сушим на сковородке до золотистого цвета на белом хлебушке, на бородинском все равно не видно этой золотистой корочки.... а она есть... ;о)))
7. Пииип-пииип-пииип.... супчик готов!!! :о))) Но не до конца, у нас же крем-сЮп :о)))Переливаем наш суп в кастрюлю обычную, кто варил в обычной кастрюле, пропускает шаг с переливаниями ;о))) Немного подождем пока суп остынет и можно его блендернуть до кашеобразного состояния. Теперь готоооов :о))))
Получилось вкуснА, красивА и простА :о)))) Приятного поглощения :о)
Готовила в мульте, но и в обычных условиях тоже можно и нужно варить :о)))) т.е. в кастрюльке :о)))
1. Наливаем водицы в чудо-горшочек, кладем полГрудки куриной и солим по вкусу. Включаем на режим "мясо птицы" (у меня мультя LandLife) и пусть наш бульончик вариЦО. Мы пока тыквой займемся.....
2.Тыкву очищаем от кожуры, семян, нарезаем небольшими кубиками, я всегда ее чищу и боюсь палец отхряпнуть.... в этот раз без жертв :о)))
3. Выкладываем тыкву на горячую сковородку, и пассируем на оливковом маслице около 10 минут, сюда же добавляем морковку, порезанную на маленькие кубики. Берем небольшую луковичку и немножко лука порея, нарезаем и тоже пассируем на оливковом маслице.
4. Пииип-пииип-пииип..... а вот и наш бульончик сварился :о))) снимаем пенку и отправляем туда наши пассированные овощи. Добавляем к ним же Картошину порезанную на мелкие кубики, 2 плавленых сырка.
5. Хорошенько перемешиваем и включаем нашу мультю до готовности овощей (Режим "Суп").
6. Пока варится супчик, можно приготовить сухариков: нарезаем на мелкие кубики белый хлеб, а можно и бородинский будет очь вкусно, отправляем на раскаленную сковородку с оливковым маслом, можно на хлебушек насыпать любимых травок и жарим-сушим на сковородке до золотистого цвета на белом хлебушке, на бородинском все равно не видно этой золотистой корочки.... а она есть... ;о)))
7. Пииип-пииип-пииип.... супчик готов!!! :о))) Но не до конца, у нас же крем-сЮп :о)))Переливаем наш суп в кастрюлю обычную, кто варил в обычной кастрюле, пропускает шаг с переливаниями ;о))) Немного подождем пока суп остынет и можно его блендернуть до кашеобразного состояния. Теперь готоооов :о))))
Получилось вкуснА, красивА и простА :о)))) Приятного поглощения :о)