Запеканка с тыквой!
Нам понадобятся:
- 400-500 гр. тыквы
- 2 пачки творога
- 3 яйца
- горсть изюма
- 2 ст.л. сахара
-1 пакетик ванильного сахара
- 2-3 ст.л. муки
- соль чуть-чуть
Тыкву порезать мелкими кубиками или натереть на терке. Смешать творог с яйцами до однородной массы. Добавить сахар, соль, тыкву, изюм, ванильный сахар и муку.
Вымесить однородное тесто.
Вылить запеканку в форму и готовить в духовке минут 20-30.
Не очень сладкая, но очень нежный вкус, попробуйте!