Закуски салаты из сырых овощей,винегреты,овощные салаты с товарным мясом и рыбой.

Исключить: маринование овощи и соленую рыбу.

Первые блюда: Постные супы,щи,борщ,окрошка,свекольник.

Исключить: Супы с картофелем,рисом,макаронами.

Вторые блюда: Нежирные виды мяса(телятина,кролик,курица,индейка).Рыба(хек,треска,минтай)в сочетании с гарниром из овощей и круп(перловка,гречка).

Исключить:жирные сорта мяса,рыбы,гуся,утки,ветчину,сосиски,консервы,икру.

Рекомендуют гарниры из капусты,кабачков,тыквы,баклажаны,огурцов,зелени,томатов,репы.

Ограничить:блюда из картофеля,свеклы,моркови.

Исключить:рис,манку,макароны,бобовые.

Молочка:Молоко до 2,5%,творог до 9%,сыр с жирностью не более 20%.

Исключить:Соленые и жирные сорта сыра и творога,брынзу,жирные слвки и сметану,сладкие сырки и йогурт,ряженку.

Десерт:кисло-сладкие фрукты в сыром виде,сухофрукты,компост без сахара,желе.

Исключить:виноград,изюм,бананы,инжир,финики,сахар,кондитерские изделия,варенье,мед,кисели.

Может кому поможет?если есть кто так питается,как результат?

№1 КРАСНАЯ СВЕКЛА

Это "чистильщик" организма №1. Во-первых, она содержит клетчатку , фосфор, медь, витамин С и ряд органических кислот, которые улучшают "движение" еды и уничтожает "плохие" гнилостные бактерии в кишечнике. Во-вторых, в ее состав входит липотропное вещество "бетаин", которое заставлять печень лучше избавляться от токсинов. А, в-третьих, свекла способствует омоложению организма за счет фолиевой кислоты (создается больше новых клеток) и кварца (улучшается состояние кожи, волос и ногтей).

Как употреблять: варенную, в борще, в салате, в виде сока(сначала можно мешать с морковным).

№2 БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА

Она содержит большое количество пищевых волокон, которые помогают "связывать" тяжелые металлы и токсины, а затем выводить их из кишечника. Кроме того, она богата органическими кислотами, которые улучшают пищеварение и нормализуют микрофлору органов пищеварения. Но и это еще не все. В капусте содержится очень редкий витамин U. Он "обезвреживает" опасные химические вещества, участвует в синтезе витаминов и даже заживляет язвы.

Как употреблять: свежую, в виде сока.

№3 ЧЕСНОК

В одном зубчике чеснока содержится более (!!!) 400 полезных компонентов. Они снижают уровень "плохого" холестерина в крови и прочищают сосуды, убивают клетки мультиформной глиобластомы (причина рака мозга), уничтожают дифтерийную, туберкулезную палочку и хеликобактер (причина язвы желудка), "выводят" глистов и т.д.

Как употреблять: свежим, в молотом виде.

№4 РЕПЧАТЫЙ ЛУК

Его главная ценность - фитонциды, которые содержатся в эфирных маслах. Эти вещества всего за несколько секунд способны убить многие бактерии и грибки. Кроме того, лук улучшает пищеварение, усвоение питательных веществ и даже аппетит. А большое количество серы позволяет эффективно обезвреживать и удалять "все вредное".

Как употреблять: свежим, в салате.

№5 ЯБЛОКИ

Благодаря пектину и клетчатке, яблоки нормализуют работу всей пищеварительной системы - "связывают" шлаки и токсины, улучшают аппетит, стимулируют выработку желудочного сока, избавляют от запоров и т.д. Кроме того, яблоки убивают возбудителей дизентерии, золотистого стафилококка, протея, вирусов гриппа А.

Как употреблять: в свежем виде со шкуркой (если свои с яблоньки, в виде сока и тертой "кашицы", в виде отвара.

№6 АВОКАДО

К сожалению, свойства этого "южного" фрукта почти не известны широкой публике. Авокадо содержит замечательное вещество "глютатион", который блокирует около 40 различных канцерогенов, "разгружая" печень. Кроме того, он нормализует уровень холестерина в крови, улучшает пищеварение, снабжает ткани кислородом и т.д.

Как употреблять: свежим.

№7 КЛЮКВА

Это, пожалуй, один из самых мощных "природных" антибиотиков и противовирусных средств, который эффективно очищают мочевой пузырь и мочевыводящие пути от вредных бактерий. Не менее важно и то, что клюква "борется" с образованием и развитием раковых клеток, а также с появлением тромбов и бляшек в сосудах.