Запишу, а то потом забуду да и вдруг кому пригодиться. Опять подчищаю холодильник .
И так блюдО номер раз рисовая запеканка с мясом и овощами:
пакетик вареного риса
по горсти стручковой фасоли и брюсселской капусты
кусочек сыра
2 - 3 яйца
любимые приправы
В качестве мясной начинки я взяла оставшееся со вчерашнего ужина тушеное с луком и морковкой мясо и блендером его вжжжик.
сыр на терку и смешиваем с рисом-яйцами-приправами-овощами
форму смазываем маслом и присыпаем сухарями рисовая смесь - мясо- рисовая смесь и в духовку или мультю на режим выпечка минут на 40.
получается такая сочная омлето-запеканка.
И блюдО номер два это десерт
2 творожка детских у меня был со вкусом яблоко - груша
1 питьевой йогурт Тема или агуша с тем же вкусом или без добавок но тогда нужно будет сахару добавить
пол стакана молока + 1 ст.л. желатина(у меня был самый дешевский фирмы "русский продукт")
белок 1 яйца
детское печенье(можно без него)
консервированные ананасы(можно без них)
берем креманки и выкладываем туда печенье и отжатые ананасы
разводим желатин в молоке чтоб полностью растворился
творожки и йогурт взбиваем блендером минуты 3-4, добавляем молоко с желатином снова взбиваем пару минут, добавляем белок и взбиваем еще минуты 3.
Разливаем по креманкам и в холодильник на часик хотябы. Получается такое нежное нежное чуть кисленькое творожное суфле, в сочетании с ананасами вообще мммм)
Буду рада если кому ни будь пригодиться.
Не могу определиться с категорией,но вроде как все очень быстро и просто ,поэтому сюда.