Вся семья ждет плюшек с изюмом

все)))),уже все съели)))))))).Просто супер получилось)),довольны поуши))),изюмка,ванилька и овсыпанные сахарной пудрой))

поллитра молока с пол литра водой нагреть,добавить 100гр маргарина чтоб разтворился,добавить туда соли,сахара,все по вкусу,можно корицу,ваниль,это уже на ваше усмотрение,когда остынет и станет теплым,добавить дрожжей,яйцо одно и от двух яиц белок,размешивать пока дрожжи не расстворятся.все это влить в 800гр муки в кастрюлю,замешать,дальше добавлять муку по ложке пока тесто не станет цельным и очень нежным,должно в руках сквозь пальцы растягиваться,но не теч,потом из кастрюли вытащить и замешивать на столе в муке пока не станет крепче,но оно должно быть мягким,шарик долже немного растекаться очень медленно в лепешку.