салатик с баклажаном и куриной грудкой.вкусно и быстро =)

1. Баклажан - 1 шт

2.Отварная куриная грудка - 1шт

3.Лук репчатый- 1шт

4.Болгарский перец красный - 1 шт

Пропорции меняйте,зависит от того чего и сколько у вас в холодильнике =)

Отвариваем куриную грудку, режем ее на кубики, отправляем в салатник

берем репчатый лук , режем его полукольцами, и на сковородку, обжариваем немного,остужаем и отправляем в салатник к грудке

берем баклажан, можно кубиками нарезать,я на четыре части режу (баклажан посолить,и отставить,чтобы из него вышла горечь) потом все в сковороду и обжариваем, остужаем и в салатник

берем перчик болгарский моем,чистим =) режем на небольшие полоски и в салатник

заправляем майонезом

солим

готово =)