Многие мамы пишут тут, что готовят своим деткам творожок сами:(замораживают кефир и пототм при разморозке получается творожок). У меня возникли вопросы,кто знает,ответьте,пожалуйста:
1. Для изготовления творога использовать детский кефир или не имеет значение?
2. Сколько хранится такой творожок ?
3.С каким процентом жирности лучше использоват кефир?
4. Чем отличается детский творог от взрослого?