Девочки, привет, везут клубнику, 7 кг, что с ней ДЕЛАТЬ?????? Никогда не сталкивалась. Плиз, помогите))
Екатеринбург
Аленушка, приезжай с ней ко мне - мы с ней быстро разберемся..........
0
13.06.2011
Ответить
Екатеринбург
Спасибочки, но в моем положении не доберусь, а клубники жуть как хочется.........
0
13.06.2011
Ответить
Воронеж
Варенье. Чистишь, моешь. Засыпаешь на ночь сахаром из расчета на кг клубники кг сахара. Потом ставишь варить. Закипело - выключила - остыло. Опять закипело-выключило-остыло. Так 4 раза. Потом стерелизуешь над паром банки, варенье закипело, разливаешь горячее и закатываешь.
0
13.06.2011
Ответить
Москва
я бы помыла и заморозила, а зимой можко компот варить и целую размороженную есть.
0
13.06.2011
Ответить
Москва
перетереть с сахаром 1 к 1, и в холодильник.:-) с блинами и с чаем.:-) или варенье 5-минутку.:-)
0
13.06.2011
Ответить
Москва
чтобы долго не варить-через мясорубку клубнику- так же 1 к 1 с сахаром, на медл.огонь, как закипит-5минут пусть кипит и в банки-тогда всю зиму будет стоять. получается как желе . Так же с черной смородиной делают-из нее вообще тема!
0
13.06.2011
Ответить
Я обычно замораживаю. Варю немного варенья, а остальное в морозилку))) А потом можете потихоньку доставать зимой и все что угодно с ней делать: я и варенье неделю назад варила из прошлогодней клубники и так просто мы ее с удовольствием кушаем)
0
13.06.2011
Ответить
