Картофель по-домашнему

Состав:

8 средних картофелин

1.5 ч.л. молотого перца

1.5 ч.л. тмина

1.5 ч.л. паприки

2 ч.л. смеси итальянских трав

1.25 ч.л. соли

растительное масло

Я использую соль, перец черный молотый, хмели-сунели и эстрагон. Все на глаз.

Картофель помыть, почистить, порезать. Я беру мелкий и режу на 4 части.

Добавить специи и масло

Тщательно все перемешать

Выложите картошку на протвинь

и поставьте в духовку, разогретую до 220°C на 40 мин.

Для лучшего результата, желательно перемешивать картошку каждые 10 минут.

Результат в электрической духовке:

- в режиме курица

- в режиме торт с конвекцией

Вывод: в режиме "курица" вкуснее, сочнее если можно так сказать про картошку, хотя с конвекцией зажаристее.

Приятного аппетита!!!