Девочки, подскажите, что делаю не так? не могу сделать йогурт в мультиварке, три раза делала, не получается? мультиварка Редмонд, программа йогурт есть, ставила в баночках от детского питания, молочко подогрела, добавила ложку Активии, не получается, как простокваша. А так хочется йогурт сделать
Москва
Нужно взять не активию, а биоойгурт, лучше живой, у которого срок годности не более 5-7 дней.
Есть такая марка как Избенка, вот я беру их классический йогурт, правда делаю в йогуртнице 8 часов и он готов только через 12 часов после остывания в холодильнике, но лучше есть после суток.
0
05.02.2013
Ответить
а я покупаю сухую закваску в аптеке по типу Эвиталия. Ставлю на 12 часов, потом часов на 6 в холодильник. И получается ням-ням)))
0
05.02.2013
Ответить
Москва
http://www.babyblog.ru/community/lenta/RiceCooker Сообщество "Мультиварка"
0
05.02.2013
Ответить
Уфа
Перегрели,у меня тоже так было.Теперь делаю без мультиварки,просто ставлю в теплое место.А может ещё молоко было выше 40 градусов,лучше вообще 38 градусов,тогда замечательно получается.
0
05.02.2013
Ответить
Москва
http://www.babyblog.ru/community/lenta/RiceCooker Обратитесь пожалуйста в тематическое сообщество.
0
05.02.2013
Ответить