Для теста:
* 2 стакана муки
* 1/2 чайной ложки соли
* 3 ст. ложки растительного масла
* 1 яйцо
* 1/2 стакана теплой воды
* 1 ст. ложка сухих дрожжей
* 1 чайная ложка сахара
Для начинки:
* кетчуп
* 2 помидора
* 3 болгарских перца
* 100 г варенной колбасы (вместо колбасы, я ложила отварную курицу)
* 150 г копченого мяса
* 1 большая луковица
* 300 г сыра
* зелень, орегано, сушеный базилик
* растительное масло
Способ приготовления:Растворить сухие дрожжи в теплой воде, добавить сахар и поставить в теплое место на 15 минут. Затем добавить соль, растительное масло, яйцо и муку. Хорошо перемешать и вымесить. Тесто поставить на полчаса в теплое место.
По истечении времени тесто снова вымесить, при необходимости добавить муки.
Всем приятного аппетита!