Войти
Elenka
43 года Москва, Россия
На сайте с 23.11.2010, последнее посещение — 2 часа назад
Добавить заметку
57
записей
75
друзей
3
подписчика
Категории
За всё время
Elenka
Lerochka, 16 лет 11 месяцевАлексей, 14 лет 8 месяцевВероника, 11 лет 10 месяцев Москва
Svetlana
Michael, 12 лет 10 месяцевPhillip-Benjamin, 11 лет 3 месяцаСабрина, 9 лет 1 месяц Берлин
Секреты обычной котлеты с пюре

Кого в наше время можно удивить котлетой с картофельным пюре, но вот сочная нежная котлета и нежное картофельное пюре тоже имеют свои секреты. Хочу поделится своими, может кому и пригодится.


Elenka
Lerochka, 16 лет 11 месяцевАлексей, 14 лет 8 месяцевВероника, 11 лет 10 месяцев Москва
Галина
Таюша, 12 лет 3 месяцаЛенечка-ангелочек, 10 лет 11 месяцевУльяна, 8 лет 5 месяцев Владивосток
Апельсиновое печенье

Когда в холодильнике завалялись апельсины)


За рецептом нырям под кат

Где купить?

Девочки, куда в Москве сьездить что бы купить посуду всю сразу ( кастрюли, тарелки и т.д), кроме Икеи? Поделитесь пожалуйста, в новую квартиру все нужно покупать.)

Помогите с выбором кастрюль!

Девочки, за лето нужно купить в новую квартиру набор кастрюль . На какую фирму обратить внимание даже незнаю).Чем вы пользуйтесь? На кухне сейчас только две сковородки, нужен еще набор посуды, кружки и много всего остального.

Elenka
Lerochka, 16 лет 11 месяцевАлексей, 14 лет 8 месяцевВероника, 11 лет 10 месяцев Москва
Анна
Лизонька, 14 лет 1 месяцВарвара, 12 лет Кривой Рог
Картофельные зразы с мясом

Очень вкусные картофельные зразы с мясным фаршем . Рецепт очень простой , и достаточно бюджетный . Я готовлю вот такие картофельные пирожки из остатков пюре , но можно приготовить и свежую пюрешку , также картошку можно отварить в " мундире " а затем очистить и помять .

Elenka
Lerochka, 16 лет 11 месяцевАлексей, 14 лет 8 месяцевВероника, 11 лет 10 месяцев Москва
Пончики

14 с верхом ложек муки. ( может и больше понадобится)


3 желтка.
1 ст. ложка сахара.
15 гр. свежих дрожжей. (или 4 гр. сухих)
200 гр. молока.
50 гр. сливочного масла.
Соль на кончике ножа.
Масло для жарки.

Дрожжи разводим в теплом молоке, всыпаем сахар и ставим в теплое место. Минут через 20 дрожжи дали шапочку. Желтки выливаем в большую миску, взбиваем. К желткам добавляем растопленное масло, молоко с дрожжами, соль на кончике ножа, муку. Ставим тесто на 30-40 минут в теплое место. Наше тесто поднялось в 2 раза. Если будите видеть, что нужно еще добавить муки-добавьте. Раскатываем в пласт толщиной 1см и вырезаем колечки. Дадим им немного подойти.Обжариваем пончики на сковороде в масле. После жарки складываем их на салфетку, чтобы стекло масло. Даём остыть и обильно посыпаем сахарной пудрой.
Lerochka
16 лет 11 месяцев
Алексей
14 лет 8 месяцев
Вероника
11 лет 10 месяцев