Ադելինա - страница 1

100 гр булгура( или кус-куса)

пучок петрушки

несколько перьев зеленого лука

1 маленький огурчик

несколько средних помидор

3-4 веточки мяты

оливковое масло,лимонный сок и соль по вкусу.

Запарить булгур равным количеством кипятка, накрыть крышкой и дать постоять 30 минут, когда крупа впитает в себя всю воду.Остудить.Все овощи режем мелкими мелкими кубиками.Также мелко рубим петрушку, лук и мяту.Чем мельче, тем лучше!Смешиваем с крупой и заправляем оливковым маслом,соком лимона и солью.Даем постоять в холодильнике 2-3 часа.

Это популярный ливанский салат,подается с листьями салата, либо лепешками.

- креветки

- рисовая лапша

- помидоры

- кинза

- соевый соус

- чеснок

- оливковое масло

- перец

Обжарить чеснок на олив.масле, затем его выкинуть, в этом же масле слегка обжарить креветки, добавить помидоры, перец. Предварительно вскипятить воду, положить туда рисовую (стеклянную) лапшу. Смешать лапшу с криветками, добавать кинзу и соевый соус.

Девочки, подскажите что нужно учесть при поездке в Тайланд с двумя детьми?! Мы собираемся лететь сразу после НГ...детей дерем обоих, одному 3,6г другой 1,5г ...что взятьобязательно, какая температура вечером....как вообще справляются мамочки с ляльками ....раскажите, плиз, кто был там...