Вчера угостили двумя дикими утками, прямо в перьях и с головами...С перьями я справилась, хотя было нелегко, а вот как бы поудачнее замариновать их? Хочу запечь в горшках или просто в духовочке, чтобы мягкие получились.Посоветуйте, хозяюшки.

Утки дикие, и в них совсем нет внутреннего жира, как в домашних.

Советы по приготовлению также приветствуются.

Девчат! Посоветуйте, что лучше купить, овелок или коверлок. Функций у второго больше вроде, оверлок же только оверложивает, а коверлок и плоский шов на трикотаже, и край у тонких тканей присборивает? Вообщем знающие мастерицы, объясните чайнику! Расчитываю примерно на 15-20 т.р., но можно и дешевле, марка предпочтительней Janome.