Еще один творожно-йогуртовый тортик на легком бисквите. Теперь уже для взрослых,которые любят его не меньше, чем дети))) Украшен ягодной горкой.

заказчица попросила самый шоколадный из шоколадных))

В итоге получился вот такой строгий и локаничный торт для настоящего мужчины)

Супер шоколадные коржи, крем из двух видов сливочного сыра с добавлением ганаша, капли шоколада и голубика

По прежнему самый популярный, как для детей, так и для взрослых!бисквит, ягодное конфи, творожно-йогуртовое суфле и свежие ягоды)

еще один муссовый торт, определенно летний вариант))

Внутри медовый бисквит, пропитанный лавандовым сиропом, конфи из черной смородины, мусс черника-лаванда)

Недавно магазину ГУМ-Store исполнилось 8 лет и директор заказала у меня вот такой подарок своим сотрудникам))

моя постоянная клиентка всегда радует меня необычными заказами, вот такой торт был на ее Дне Рождения!))

Еще один торт в моей коллекции)) Внутри шоколадные коржи, соленая карамель,сливочный крем из двух видов сыра.

Вот такой тортик уехал сегодня поздравлять именинницу)) Мой самый любимый, я его часто пеку для себя, а муж вообще может в неограниченном количестве есть))

Внутри супер шоколадные коржи, хороши тем, что сами по себе очень влажные и пористые, пропитка соленой карамелью, сливочный крем (без масла) и по просьбе заказчицы сверху капли шоколада и венок из ягод)