Поиск
Этот рецепт подсмотрела у одной девочки с ББ, не поверила, но решила проверить. И что я вам скажу....я была просто очень приятно удивлена. Теперь этот вид "блинов" очень часто на моем столе. Можете сочетать с соленым, сладким или просто так. А еще это для тех кому вдруг стало в тягость печь блины.
девочки с 8 марта вас!!! Любви и счастья вам!!! Хоть и праздник женский вся выпечка у меня всегда для моих мальчишек)
Груши
Тесто слоеное - 200 г
Сахар - 30 г
Яйца куриные - 1 шт.
Приготовление:
1. Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху сделать полоски-надрезы.
2. Готовое слоеное тесто слегка раскатать, положить сверху грушу и вырезать ножом лишнее, отступив полтора сантиметра от края груши. Смазать тесто взбитым со щепоткой сахара яйцом. Посыпать тесто и грушу (в надрезы) сахаром.
3. Выпекать при 180 градусах 15 минут - до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Вкусный, нежный и очень медовый торт. Готовится довольно легко и из доступных ингредиентов.
Ингредиенты:
Коржи:
Яйца - 2 шт.
Мед - 2 ст.л.
Сахар - 1 стакан
Сода - 2 ч.л. (гасить не надо)
Масло сливочное - 100 гр.
Мука - 3 стакана (примерно)
Крем:
Молоко - 2 стакана
Яйца - 2 шт.
Мука - 2 ст.л с горкой
Сахар - 1 стакан
Сливочное масло - 60-80 гр.
Приготовление:
В первую очередь приготовим крем. Для этого смешаем в миске 1 стакан молока с яйцами и мукой, разобьем комочки миксером. В кастрюльке смешаем второй стакан молока с сахаром и доведем до кипения на плите. Затем тонкой струйкой вольем в кастрюльку молочно-яично-мучную смесь и при постоянном помешивании доведем до загущения. Снимем с плиты и оставим остужаться. В слегка теплый крем вобьем 60-80 гр. размягченного сливочного масла и смешаем до однородности миксером.
Для приготовления коржей положить все продукты в чашку и на водяной бане довести до полного растворения (примерно пять минут).
Добавить половину стакана муки и тщательно мешать еще минуты две на водяной бане.
Затем снимаем с водяной бани, добавляем еще 2,5 стакана муки (возможно, муки понадобится больше), тщательно вымешиваем.
Делим тесто на 6 частей. Каждую часть раскатываем на посыпанном мукой столе и вырезаем тарелкой круг.
Переносим круг вместе с обрезками на посыпанный мукой противень и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания (примерно 6-7 минут).
Таким образом испечь все 6 коржей. Прослоить готовые коржи заварным кремом.
Обмазать бока кремом.
Обрезки измельчить в крошку. Я сделала это в блендере. Обсыпать верх и бока торта получившейся крошкой.
Поставить в холодильник на несколько часов для пропитывания коржей. Приятного аппетита!
Быстро,Минимум продуктов, вкусно)
Девочки, смотрю на вас и прям восхищаюсь. Все такие мастерицы. Кто шьет, кто вяжет, кто поделки делает, кто букеты, торты пекут, капкейки, кейкпопсы делают, в общем всего и не перечислить.
Вот и я решила, что дочке через 2,5 месяца будет 2 года, надо замутить праздник. Праздник решили объединить с нашим другом (он на 4 дня старше). Я придумала, что праздник у нас будет в морской тематике. Ну и конечно, легких путей мы не ищем (с моими то ручками, не понятно откуда выросшими) много для украшения решила сделать сама.
Поэтому у кого еще свежи воспоминания о вашем двухлетии (годовасии, трехлетии и т.д.) с радостью послушаю ваши идеи и советы.
Ну и по ходу повествования и я задам пару-тройку вопросов.
1. Пока ничего не бронировала, но идея такая. Поехать в дом отдыха там бассейн, потом шашлыки, сладкий стол. Тут встает вопрос нужен ли аниматор? И конкурсы всякие не рано ли еще проводить?. Хотя гости будут разного возраста 2, 3, 4, 5, 10 и 11 лет.
2. Скачала шаблоны, чтобы сделать растяжку, колпачки, топперы, юбочки для капкейков и прочую красоту.
Т.к. дома нет цветного принтера и у мужа на работе тоже, встал вопрос где это распечатать. На полиграфкомбинат еще не ходила (т.к. пока болеем). Если у кого есть опыт подобного исполнения, поделитесь где печатали или как делали сами.
3. Сделать красивую ( пишу, а самой смешно 
) цифру 2 для фотосессии. Насмотрелась мастер-классов так у них так все просто. Кто делал? Какую и как она вам далась в исполнении и по времени?
4. Кто у кого заказывает торты, капкейки, кейкпопсы?. Можно в личку, чтобы не было бесплатной рекламы. Или все сами пекут? У меня есть пару на примете, но что-то не хватает мне, какой-то изюминки что-ли.
4. Ну и просто вопрос, что подарить мальчику на 2 года?
Спасибо, что дочитали до конца.
