Ну что, поехали? Буду отмечать, что сделала. Сегодня отварю овощи, завтра будет основная готовка. Вот ссылка на мое полное меню, здесь кратко.
Горячее, гарнир
1. картофель пюре с обжаренным луком и мускатным орехом
2. мясо под шубой (сыр, грибы, помидоры, майонез, лук)
3. курица по-китайски с кешью в медовом соусе
4. Запеченые креветки в сухарях и пармезане
5. Запеченые мидии - не стала делать
Салаты
1. оливье (фак его)
2. рыбный торт Буду делать с креветками и добавлю слой семги, чтоб не было пресно
3. Салат мне: ананасы + сельдерей + яблоки + кедровые орешки + пармезан + маслины + петрушка
5 рыбный салат в форме змеи
6. салат ананас
Закуски
1 селедка
2 форель слабосоленая
3 огурцы, помидоры, зелень, перец нарезать фигурным ножом
4 икра красная нерки и горбуши
5 нарезка колбасная/мясная/корпаччо/хамон
6 сырная тарелка с орехами (грано подано, моцарелла, пармезан, рокфор)
7 маслины
8 спаржа маринованная
9 холодец
10 осетрина
11 помидорчики с сыром чеснокои и майонезом
12 мидии в масле
Фрукты, десерты
1 виноград
2 клубниниа, персики ананас для фруктовой елки
3 мороженное самодельное (кокосовое молоко, клубника, бананы, мороженная вишня)
4 мандарины
5 черешня
6 Трюфели
7 имбирный поезд и печенье
Напитки
1 xuxu
2 спрайт
3 мохито безалкогольный
4 сок апельсин, грейпфрут
Разное
1 хлеб под икру и торталетки
2 лёд сделать
Вчера на рынке передо мной мужчина. Затарился. Весь сумками увешан. Руки у него совсем заняты, а он поставил коробку с яйцами на прилавок. Тут он поворачивается ко мне и произносит: "Девушка, вы не подадите мне мои яйца". Сколько сил мне стоило сохранить невозмутимое лицо, вы б знали...
Спасибо Наташе , что забрала меня от подъезда и вернула назад. Грязи в этот день было по калено. Дала Гошка драмину, чтоб казусов снова не было. Приехали мы в районе 11. Шилопопы наши поносились. Пожалела, что не написала на Гошке телефон, потерять очень страшно в толпе. Гошка выпросил светящуюся ерунду и только по ней я находила. Про сам спектакль писать не буду, скажу только, что Гоша высидел час, 20 минут еще б и полностью. Я в шоке. Правда еды набраи и кормила его. Еще нас спасал "папа". Гошка его никуда не отпускает и представление смотрел с ним, без него даже гулять не ходим. Периодически "папа" падал и Гошка нервничал и причитал, что папа упал и приходилось искать его под креслпми в темноте. Ушли мы немного раньше, зато пропустили толкотню в раздевалке. Купили по фирменному подарку. В машинк малышню вырубило.
Скомандовал выключить свет часа в 4. Сказал: мама, ложись в кроватку. Накрыл меня одеялом, велел закрыть глаза и спать. И меня срубило, пока я сон имитировала. Проснулась через час. Впервые со мной такое. Я вообще днем не сплю. Хорошо, хоть он смотрел мульты и ничего не сотворил
Были мы неделю назад у папы на работе. Все было здорово организовано, мне понравилось. А Гошка расплкался во время представления. Папа наш еще периодически уходил на совещания и Гошка нервничал. Погуляли по зданию. Больше всего Гошке понравился аппарат по продаже шоколадок и чипсов. Хоть посмотрела где муж работает. Гошка изрисовал папе стол и чуть не съел документы. Предложила взять сына на работу на должность шредера.
Мой гастрономический оргазм. Дор Блю крем