Багеты
Хлеб дрожжевой
Сын делал с двумя обминками. После второй придавал форму уже багетов. После первой - просто колбаски толстенькие. Выпекал 15 минут с паром при 200, а потом 30 минут при 180.
Совет бывалого))): Муку всегда класть строго по рецепту, а вот водой потом регулировать. Не лейте всю воду сразу.
Читать далее