Напекла с утра блинчиков, ББ-шечки жду вас в гости)
Рецепт: 210 гр. муки, 300 мл. молока, 300 мл. минеральной воды с газом, 3 яйца, 100 гр. сливочного масла, 3 ст. ложки сахара, щепотка соли.
Молоко со сливочным маслом подогреть (масло должно растаять полностью), добавляем минеральную воду с газом, просеянную муку, яйца, сахар, соль. Размешиваем тесто до однородного состояния или взбиваем миксером. Оставляем отдохнуть на 15-20 мин и выпекаем.
я тоже седня пекла ))) у Илюшке в саду завтра Масленица, просили напечь и принести в группу
я тут ))) я все читаю, только писать неохота....
Омск
да я вижу что на сайте ты регулярно!))
п.с. Катюнь может встретимся, мозг взрывается
Натуль, честно - щас вообще никуда не хочется....я щас только ныть буду...зачем тебе это надо??
а у тебя что?
ну вот ((((
обиделась?
у меня апатия какая-то, до дивана б допозти и все...больше ниче не хочется
я через недельку в отпуске - обязательно встретимся!! сходим куда-нить?
Омск
Наташа, да ты святая!!!!! Тебя муж наверное с рук не спускает!!!!! Мой всегда говорит, когда я пеку блины (а это бывает ОЧЕНЬ редко, терпеть не могу их печь), что если б я их хотя бы раз в неделю пекла, то он бы меня все время на руках носил.
Омск
Надо исправляться ему!!!! И мне! Пошла блины печь, а то маслянная неделя уже заканчивается, а дома ни одного блина еще не было.
Омск
давай удачи! я сегодня блины подогревала палец обожгла сильно, так что будь аккуратна!
Омск
Как так, печь блины и не обжечься!!!!! У меня так точно не получится!
Омск
Наташа вкуснотища то какая! Теперь только по этому рецепту блины печь буду. По мне немного сладковаты, но сахара убавить не проблема. Во всех рецептах вечно написано того столько-то, того столько-то и мука!!!!!! А сколько муки мол сама думай, заведи блинное тесто называется. А я потом стою у сковородки и то муки подбавлю - жидковато тесто, то муки переборщила надо молока добавить. Пару раз даже выливала тесто (заведу на 1 л молока, а они, блины, от сковороды не отлипают. Взвесила масло, да муку на весах, замесила и даже первый блин комомне получился!!! Осталось только одобрения мужненого, да сынкиного дождаться. А то у Димы такое лицо было, когда я минералку в молоко наливала
Омск
рада что рецепт понравился! Да сахарку можно поменьше, а я еще ванилин добавляю, очень вкусно)))
Домодедово
Я скучала без тебя!
