Пекла сыночку на годовасие. С мастикой работала в первый раз, поэтому сама делать не рискнула, купила готовую Полен. По факту поняла, что немного не подрасчитала с весом верхнего яруса.Что еще не так,девочки? 


Критикуйте, девочки... мой первый!
верхний ярус ставят на подложку и потом на нижний, и нижний укрепляют шпажками
0
01.12.2014
Ответить
Низ — шифоновый бисквит со сливочно-йогуртовым кремом,верх-шоколад на кипятке,шифоновый бисквит,крем сгущеное молоко со сл. маслом, малина,смородина свежие,перетертые с сахаром. Ровняла ганашем. Теперь понимаю, что надо было сделать наоборот
0
01.12.2014
Ответить
делиться?мастику на готовый торт сверху натягивают или смазывают чем?
Какая начинка потрясающая!!!могли бы рецептиком по
0
18.12.2014
Ответить
