Всем привет. Ну, кто не делал помидоры с сыром? А попробуйте к тертому сыру добавить кисло-сладкое яблоко, натертое на крупной терке. Получится совсем другой, пикантный вкус. Ну и заправить можно сметаной или йогуром. Главное, не забыть чеснок))

Bread and butter pickles - это такая интересная и специфическая заготовка, что или нравится или категорически нет. Незаменима для домашних бургеров и пиццы. Я закрываю каждый год по несколько баночек, маленького объёма, 250-350 мл. Очень любит дочь. Рецептов для этой заготовки несколько, для меня это самый оптимальный.