Всем привет. Мой любимый рецепт грибов маринованных. Сейчас как раз сезон))

Грибы чистим, нарезаем и отвариваем минут 30, воду хорошо солим. Затем воду сливаем, грибы промываем.

На 2 кг отварных грибов берем:

600 мл вoды

3 стoлoвыe лoжки сахара

2 ст.ложки сoли

2/3 ч. ложки лимoннoй кислoты

15 гoрoшин душистoгo пeрца

10 зeрнышeк гвoздики

Щепотку корицы ( мож

Всем привет