Горячий салатик к котлеткам (котлеты будут свиные в духовке)
1 средний баклажан
2 красных сладких перчика
1 помидор
половинка средней капусты
чеснок
соль, перец
томатная пастса и пол стакана тёплой воды
овощи тежутся соломкой и обжариваются на сковороде. добавляем чеснок, том. пасту, воду и специи. тушим до готовности овощей.
в процессе
