Молодые кабачки

Фаршировать, оладья, тушить слоями с другими овощами, обжарить просто с 2 сторон. Сегодня на гриле и воке жарили.

Я оладушки делаю, причем и сладкие тоже. И запеканку типа лазаньи. Нарезаю овощечисткой слайсами, жидкость лишнюю убираю бумажным полотенчиком, перчу, фарш с луком и морковкой обжариваю, если есть настроение - бешамель варю, нет - просто томатная паста+приправки, все слоями укладываю, сверху сыр и в духовкууу

Кроме того что написали мне ещё тушёные к картошкой, луком и морковью нравятся и кабачковая икра.

https://dzen.ru/video/watch/64a943cdee7b1e24737ef5aa?share_to=whatsapp Вот так с курицей делаю - очень вкусно.

Кабачки любовь))

Тушу со сметаной. Ещё вкусно порезать их на слайсы овощечисткой, внутрь положить творог с сыром, закатать в рулеты и запечь. Ну и конечно фаршированные лодочки)

Кабачки режем на лапшу овощечисткой. Копчёную куриниую грудку (можно заменить сырой,довести до готовности),порезать и прогреть на сковороде,добавить нарезанные кабачки . Протащить 10 мин. Сверху сыром посыпать. Очень вкусно

Я режу вдоль как можно тоньше. Обжариваю слегка лишь бы мягенькие стали... Потом туда закручиваю фарш с рисом и зажаркой. Как на голубцы почти)) складываю эти рулетики в посудину) заливаю сметанкой.. Немного разбавляю сливки или молоко... И в духовку. Сверху сырка потереть. Очень вкусно😊

Драники из кабачков с чесноком и зеленью, а потом еще в сметанку их)

Я просто обжариваю на масле и сверху сыр творожный и свежий помидорчик, улетают на раз)