Весы утром дали добро на тортик.хотя мне можно тонну съесть и ничего не будет.за полчаса приготовила тесто.пока корж пёкся,сварила крем и поставила варить сгущёнку.я крем такой люблю:заварной+вар сгущёнка.вообще я не кулинар.но этот рецепт освоила на ура.ещё типа купила листья малины сегодня в пакетиках.открыла дома:пахнет не как листья.посмотрела состав.а там только 50%листья и ещё всякой хрени.блин,облом,ведь купила в органик магазине.в такие листья не верю.ладно.посмотрим.купила вчера пряжу.недавно завезли новую,такую мягкую.плед будет таким тёплым и мягким.и не будет раздражать кожу малыша.как закончу покажу.пока треть готова.ну вот и фото тортика.рецепт для ленивых и не супер хозяек(таких как я):1 банка сгущёнки,2 яйца,1ст муки и гаш сода.я выпекаю в разъёмной форме на перг бумаге.потом ниткой режу и перемазываю кремом.сегодня доавила немного какао в тесто.
Просто суббота
Ираклион
Ммм, выглядит очень аппетитно! Только не поняла, сгущенку в тесто добавляешь? И как долго выпекаешь и на какой температуре?
Никосия
1 банку в тесто(1б сг,2 яйца ,1ст муки,сода гаш).и отдельно варю 1 б для крема.вообще это рецепт для рулета,но у меня не получается его сворачивать,поэтому я пеку в форме и получается торт.корж получается бисквитный.только в крем надо мало сахара класть,а то тесто очень сладкое.утром от торта осталось лишь одно воспоминание и грязное блюдо.режим не знаю,у меня газ духовка без опознавателей.смотрю по коржу.обычно 40 мин,спичкой проверяю
Никосия
Я на глаз беру 1л молока;2яйца;3-4ст л сахара,4-5мт л муки.всё всбить миксером и поставить на плиту.мешать посточнно на умеренном огне.как крем заварится(закипит),снять,добавить 150 гр мл масла.дать крему остыть,периодически помешивая.как остынет добавить 1 б варёной сгущёнки