Испекли такой тортик на 12-летие Наташи:
Мама
Тортик для подруги дочки. Просто фото.
Мама
Спасибки! И правда было оочень вкусно! Всё благодаря бэбиблогу, рецептик крема нашла здесь!))))
0
11.08.2014
Ответить
Мама
Первоисточник и не найду. Пишу, как делала.
Крем делается так: Маскарпоне 250грамм (можно взять побольше, на ваш вкус) смешать со сливками 33% 500грамм.
Этот маскарпоне дорогой и не везде его найдешь в продаже, поэтому я заменила на более распространенный и дешевый Творожный сливочный сыр Хохланд. 1 баночка 140гр=около 60руб у нас в Атаке.
Все перемешать миксером и обмазать коржи, предварительно пропитанные сиропом (вода+сахар или сироп от консервированных персиков например).
0
13.08.2014
Ответить
Мама
А коржи по рецепту на ваше усмотрение. Я делала вот по этому Бисквит на кипятке:
0
13.08.2014
Ответить