Тооько недавно разговаривала с подругой что нет каких то странных желаний. Как вдруг... Я захотела куриных лапок. Вот именно лап! Думала временное помутнение, но нет, уже неделю хочу 🤣 почему вот не арбуз, не клубнику зимой, а вот именно этих страшных куриных лап, которые покупают собакам и кошкам?! И где мне их брать? 🤣🤣🤣
Москва
В магазине бывают, используются тк чистый желатин для добавления при варке холодца.
0
31.01.2025
Ответить
Москва
Жанна, не видела в магазинах. Только один раз, в каком то маленьком магазинчике, там был рубец и лапы. Ещё удивилась, особенно когда увидела рубец. О, кстати в ашане еще видела головы куриные. Но на головы меня еще пока не тянет 🤣🤣🤣
0
31.01.2025
Ответить
Москва
LIS, я их варила. Получился чистый такой желатин, застыл бульон, ноги выбросила, желатин съел муж
Я в поиске где кожу куриную купить, я ее люблю
0
31.01.2025
Ответить
Москва
Жанна, оо, а я выбрасываю кожу, она мне кажется жирной очень. А что вы из нее делаете?
0
31.01.2025
Ответить
Москва
LIS, ем я ее с курицы первым делом, если ребенок раньше не обдерет.
0
31.01.2025
Ответить
Санкт-Петербург
Лапы есть в ленте, пятерочке. У нас псковские хорошего качества, я обычно чищу от рогового слоя, когти срезаю, отвариваю и потом еще в соевом соусе довожу минут 15. Как по мне один из лучших источников натурального желатина, ну и посидеть похрустеть святое дело😁
0
31.01.2025
Ответить
Санкт-Петербург
LIS, я довожу до кипения и потом еще минут 10. Соевый соус разбавляю бульоном, который получается примерно 1 часть бульона на 2 части соуса и на самом малом огне держу, чтобы ор был горячим, но не кипел. Чем темнее цвет лап после соуса, тем выраженнее вкус получается
0
31.01.2025
Ответить
Коломна
Это вам не хватает желатина натурального. Я покупала говяжьи бульонки, ребра, коленки, варила, как на холодец и ела горячими все эти хрящики, мозговые части и т. п. )
0
31.01.2025
Ответить
Иркутск
Я один раз их случайно заказала в Ленте, вместо куриных НОЖЕК, они назывались куриные НОГИ 😅 У меня был шок, когда я открыла упаковку 🤣
0
31.01.2025
Ответить
Москва
Sweet Lana, ахаха, во я представляю ваше выражение лица в тот момент 🤣🤣
0
31.01.2025
Ответить
Иркутск
LIS, дааа, еще эти их длинные ногти 😭🤪 но из них правда такой классный наваристый бульон потом получился)
0
31.01.2025
Ответить
Санкт-Петербург
А лапы едят что-ли?
На рынок сходите, собак-то все еще лапами кормят, а на рынках можно найти все для таких целей))
0
31.01.2025
Ответить
Москва
Тая, а я и не знаю где у нас рынки. И что то побаиваюсь в собачьих отделать брать, вдруг условия хранения и транспортировки нарушены, как отравлюсь нафиг 🤣
0
31.01.2025
Ответить
Краснодар
Сходите в китайский ресторан, предварительно посмотрите их меню на сайте или в соц сетях, ну или позвоните и спросите) китайцы готовят эти лапки и хрустящими, и во всяких соусах типа кисло-сладкого
0
31.01.2025
Ответить
