Захотелось пожарить не традиционные котлеты, а что-то новенькое.
Рецепт под катом
Рецепт:
700г куриного фарша (у меня из грудки),
700г домашнего фарша (свинина+говядина в равных пропорциях),
150г белого хлеба, замоченного в молоке,
2 яйца,
2шт болг.перца (разного цвета - для декора),
любая травка по вашим предпочтениям (укроп, петрушка, базилик) в любом количестве,
1 крупная луковица,
2 зубчика чеснока,
соль, перец - по вкусу
Очень и очень вкусно!!!